Was sind die verschiedenen Arten von Spargel -Vorspeisen?

Verschiedene Arten von Spargel -Vorspeisen werden normalerweise kategorisiert oder berücksichtigt, basierend darauf, wie sie serviert werden, und der Rolle, die der Spargel innerhalb des Gerichts spielt. Viele Vorspeisen können mit ganzen Spargelspeeren von Spargel hergestellt werden, die auf eine Weise gewickelt oder auf andere Weise vorbereitet werden, die normalerweise auf einem Teller serviert und mit Besteck gegessen wird. Es gibt auch einige Gerichte, die für weniger formelle Anlässe gemacht werden können, sodass jemand den Spargel mit seinen Fingern essen kann. Einige Arten von Spargel -Vorspeisen nehmen sehr unterschiedliche Formen an, wie z. B. Spargelstreifen, die Teil eines Salats oder Speeres sind, die gewürfelt und zum Erstellen einer Topping oder Sauce verwendet werden. Einige der häufigsten und beliebtesten Vorspeisen werden als ganze Speere serviert, die in eine andere Art von Nahrung eingewickelt sind. Diese Arten von Spargel -Vorspeisen werden häufig hergestellt, indem ein oder mehrere Speere mithilfe miteinander zusammengepackt werdenEin Stück Brot oder Blätterteig, das dann gebacken wird. Sogar Prosciutto kann verwendet werden, sodass die Salzigkeit des Fleisches würzen und den Geschmack des Spargels verbessert.

Es gibt auch Spargel -Vorspeisen, die auf eine weniger formale Weise zubereitet werden und es dem Spargel ermöglichen, von jemandem gefressen zu werden, der seine Finger benutzt. Frittierten Spargel können zum Beispiel mit ganzen oder geschnittenen Speeren hergestellt werden, die in Teig getaucht sind, oft einen Bier -Teig, und dann gebraten. Dies ermöglicht es dem Außen Teig, leicht und knusprig zu werden, was die weiche Textur des Spargels gegenüberstellt. Solche Vorspeisen werden oft mit Sauce serviert, in der sie getaucht werden können, wie Honigsenf oder aromatisierte Mayonnaise.

Andere Arten von Spargel -Vorspeisen können auf verschiedene Arten hergestellt werden, wobei der Spargel in einer Reihe von Formen verwendet wird. Speere können in dünnen Streifen geschnitten oder geschält werden, die ähnlich wie Pasta verwendet werden können.Sie werden oft in einem Vinaigrette -Dressing oder einer anderen Sauce beschichtet und als leichter Salat serviert. Die weiche Textur des Spargels ermöglicht es auch als Teil einer Sauce oder sogar als Suppe, die die Speere normalerweise leicht dämpft oder kochen und dann einen Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden, um sie glatt zu machen. Spargel -Vorspeisen können durch Hacken oder Würfelspeere des Spargels grob vorbereitet und mit anderen Zutaten mischen, um eine Salsa, Pesto oder Topping für Bruschetta und ähnliche Gerichte herzustellen.