다른 유형의 아스파라거스 전채는 무엇입니까?
다양한 유형의 아스파라거스 전채는 일반적으로 제공되는 방법과 아스파라거스가 접시 내에서 수행하는 역할에 따라 분류되거나 고려됩니다. 많은 애피타이저는 일반적으로 접시에 제공되고은 제품으로 먹는 방식으로 포장되거나 다른 방식으로 준비되는 아스파라거스의 전체 창을 사용하여 만들 수 있습니다. 덜 공식적인 행사를 위해 만들 수있는 몇 가지 요리가 있으며, 일반적으로 누군가가 손가락으로 아스파라거스를 먹을 수 있습니다. 아스파라거스 애피타이저의 일부 유형은 샐러드 또는 토핑이나 소스를 만드는 데 사용되는 샐러드 또는 스피어의 일부인 아스파라거스 스트립과 같은 매우 다른 형태를 취합니다.
아스파라거스 전채는 일반적으로 식사 시작시 제공되며 여러 가지 형태를 취할 수 있습니다. 가장 일반적이고 인기있는 전채 중 일부는 다른 유형의 음식으로 싸인 전체 창으로 제공됩니다. 이러한 유형의 아스파라거스 애피타이저그런 다음 빵이나 퍼프 페이스 트리 한 조각. Prosciutto조차도 사용될 수있어 고기의 짠맛이 계절을 달성하고 아스파라거스의 맛을 향상시킵니다.
또한 덜 공식적이며 손가락을 사용하는 누군가가 아스파라거스를 먹을 수있는 방식으로 준비된 아스파라거스 전채도 있습니다. 예를 들어, 깊은 튀긴 아스파라거스는 반죽에 담그고 종종 맥주 반죽에 담긴 전체 또는 컷 창을 사용하여 만들 수 있습니다. 이를 통해 외부 반죽이 가볍고 바삭 바삭 해져 아스파라거스의 부드러운 질감과 대조됩니다. 이러한 전채는 종종 꿀 겨자 또는 향이 나는 마요네즈와 같이 담그는 소스와 함께 제공됩니다.
다른 유형의 아스파라거스 전채는 다양한 형태의 아스파라거스를 사용하여 다양한 방식으로 만들 수 있습니다. 스피어는 파스타와 매우 유사하게 사용할 수있는 얇은 스트립으로 얇게 썰거나 벗겨 질 수 있습니다.그들은 종종 비네 그레트 드레싱이나 다른 소스로 코팅되어 가벼운 샐러드로 제공됩니다. 아스파라거스의 부드러운 질감은 또한 소스 나 수프의 일부로 사용할 수 있으며, 일반적으로 창을 가볍게 찐 다음 음식 가공기 나 블렌더를 사용하여 매끄럽게 만듭니다. 아스파라거스 애피타이저는 아스파라거스의 스피어를 자르거나 다이 팅하여 대략 다른 재료와 섞어 살사, 페스토 또는 Bruschetta 및 이와 유사한 요리를 토핑하여 준비 할 수 있습니다.