Was ist ein Sternenflunder?
Ein Sternenflunder oder Platichthys stellatus ist eine Art Fisch, das am häufigsten für seine orange und schwarzen Streifen bekannt ist. Diese Art ist normalerweise sehr schuppig, mit Augen auf nur eine Seite ihres Kopfes. Sie sind typischerweise im Pazifischen Ozean von Kalifornien bis Alaska vor der Küste der USA zu finden, könnten aber auch in den Küstengewässern Koreas und Japans gefunden werden. Es hat normalerweise einen kleinen, runden Mund und dicken Lippen. Der Körper dieses Fisches ist auf beiden Seiten normalerweise sehr flach. Sie können manchmal bis zu 9 kg wiegen. Sternenflunder, die in der Nähe des Ufers bleiben, sind im Allgemeinen kleiner als diejenigen, die tiefere Gewässer bewohnen. Diese Gattung ist dafür bekannt, nur Augen auf der rechten Seite seines Körpers zu haben. Trotzdem diese Fische mAy haben in der Tat Augen auf der linken oder rechten Seite des Kopfes. Diese leichtere Seite kann manchmal Flecken oder Flecken haben. Die dunklere Seite hat typischerweise raue Skalen, die sternförmig zu sein scheinen, wobei die helle Seite etwas glatt ist.
Es gibt normalerweise zwei Flossen auf einem Sternenflunder. Dies sind die Rückenflosse, die sich auf der Rückseite befindet, und eine Analflosse an der Unterseite des Tieres. Beide Flossen haben dicke, schwarze und orangefarbene oder gelbe Streifen, die die gesamte Länge verlaufen.
Starry Flunder lebt im Allgemeinen lieber auf dem Meeresboden. Dies gilt insbesondere in Bereichen, in denen es sandig ist. Es kann manchmal einen Lebensraum auswählen, der sehr schlammig ist, wenn eine sandige Lage nicht verfügbar ist.
Diese Art genießt es normalerweise, auf Würmern zu essen wHenne es ist jung. Wenn es reift, ändert sich die Ernährung eines Sternenflunderers normalerweise zu Krebstieren wie Garnelen, Krabben oder Muscheln. Es kann auch von Zeit zu Zeit kleinere Fische konsumieren.
Ein Sternenflunder wird oft von Amateurfischern gesucht, die diese Sorte fangen wollen, um sie zu essen. Es ist am häufigsten gebacken oder gebraten, kann aber auch gedämpft oder gegrillt werden. Aus diesen Gründen sind Angler, die gerne ihre Fänge vorbereiten