Co to jest gwiaździsta flądra?

Gwiezdna flądra lub Platichthys Stellatus jest rodzajem ryb najczęściej znanych z pomarańczowych i czarnych pasków. Gatunek ten jest zwykle bardzo łuszczącym się, z oczami tylko po jednej stronie głowy. Zazwyczaj znajdują się je na Oceanie Spokojnym, od Kalifornii po Alaskę, u wybrzeży USA, ale można je również znaleźć w przybrzeżnych wodach Korei i Japonii.

Platichthys Stellatus jest ogólnie nieco okrągły lub owalny. Zwykle ma małe, okrągłe usta i grube usta. Ciało tej ryby jest zwykle bardzo płaskie po obu stronach.

Ryba ta może wynosić się w dowolnym miejscu od długości od 18 do 36 cali (45,72 do 91,44 cm). Czasami mogą ważyć nawet 20 funtów (9 kg). Gwiezdne flądry, które pozostają blisko brzegu, są ogólnie mniejsze niż te, które zamieszkują głębsze wody.

Gwiezdne flądra są ogólnie klasyfikowane jako flądry prawego oczu. Ten rodzaj znany jest z tego, że ma oczy tylko po prawej stronie ciała. Mimo to te ryby mW rzeczywistości mają oczy na lewej lub prawej stronie głowy.

Strona, po której znajdują się oczy, jest zwykle ciemnobrązowym lub czarnym kolorem, a przeciwna strona może być biała. Ta jaśniejsza strona może czasem wydawać się plamami lub plamkami. Ciemniejsza strona zwykle ma szorstkie łuski, które mogą wydawać się w kształcie gwiazdy, przy czym światła strona jest nieco gładka.

Zwykle na gwiaździstej flądrze znajdują się dwie płetwy. Są to płetwa grzbietowa, która znajduje się z tyłu i płetwa odbytu na spodzie zwierzęcia. Obie te płetwy mają grube, czarne i pomarańczowe lub żółte paski, które biegną całą długość.

Gwiaździsta flądra ogólnie wolą mieszkać na dnie oceanu. Jest to szczególnie prawdziwe w obszarach, w których jest piaszczysty. Czasami może wybierać siedlisko, które jest bardzo błotniste, jeśli piaszczysta lokalizacja nie jest dostępna.

Ten gatunek zazwyczaj lubi posiłki na robakach wHen, jest młoda. W miarę dojrzewania dieta gwiaździstej flądry zwykle zmienia się, obejmując skorupiaki, takie jak krewetki, krab lub małże. Od czasu do czasu może również spożywać mniejsze ryby.

Gwiezdna flądra jest często poszukiwana przez amatorskich rybaków, którzy chcą złapać tę odmianę, aby ją zjeść. Jest najczęściej upieczony lub smażony, ale może być również na parze lub grillowany. Z tych powodów wędkarze, którzy lubią przygotowywać swoje połowy, są często podekscytowani perspektywą zachwytu w tym gatunku.