¿Cuáles son los diferentes tipos de programas de grado de gestión de hospitalidad?
En general, una variedad de programas de grado de gestión de la hospitalidad están disponibles en áreas como turismo, alimentos y bebidas, y artes culinarias. Las áreas como los juegos y los casinos, los hoteles y los eventos generalmente también se incluyen en estos programas educativos. Cada tipo generalmente se centra tanto en los detalles de la industria, como las técnicas adecuadas de pedido de alimentos o las leyes de juego, y las mejores prácticas generales de la industria de la hospitalidad en su conjunto.
Los programas de grado de gestión de la hospitalidad en la industria del turismo generalmente implican capacitar a los estudiantes en los mejores métodos para usar al participar en itinerarios de viajes públicos y privados. Los trabajos dentro de este campo pueden incluir trabajar para una aerolínea comercial, en una agencia de viajes o para una empresa privada o individuo. Aprender a administrar a los empleados, reservar adecuadamente los arreglos de viaje o cualquier pauta específica para la industria podría estar cubierta en un curso de estudio.
Campo, como alimentos y bebidas, planes culinarios y de eventosning a veces funcionan de manera similar. Los gerentes de restaurantes, los planificadores de eventos y los gerentes de eventos podrían haber adquirido su conocimiento de los programas de grado de gestión de la hospitalidad. Estos podrían haber incluido instrucciones sobre cómo fijar el precio adecuado del menú, administrar grandes eventos o trabajar adecuadamente con los trabajadores contratados.
Las personas que trabajan dentro de la industria hotelera también podrían participar en programas de grado de gestión de hospitalidad. Los cursos de estudio dentro de esta pista generalmente ofrecen instrucción sobre cómo administrar adecuadamente el personal de un hotel, manejar situaciones de emergencia que puedan ocurrir, o encontrar y seguir los códigos de construcción para una región específica. Los gerentes también pueden aprender información específica del tamaño del hotel en el que preferirían trabajar.
La industria de los juegos y los casinos es otro campo profesional que generalmente tiene pautas específicas para gobernar las actividades que tienen lugar con ingenioHin cada instalación. Las personas que deseen trabajar en este negocio podrían participar en programas de grado de gestión de hospitalidad que les enseñan cómo trabajar dentro de estas pautas. Aprender dónde encontrar información sobre las pautas de juego de una región, cómo administrar adecuadamente un casino o las ideas de marketing para traer clientes son temas que podrían estar cubiertos por un programa como este.
Si bien algunos puestos pueden requerir un tipo específico de título para trabajar en un puesto gerial, las personas pueden encontrar que un certificado de gestión de hospitalidad sirve bien a sus propósitos. A menudo, las personas que poseen ambas habilidades necesarias para completar un trabajo y la experiencia laboral relevante encuentran que pueden adquirir un puesto gerial. Tener una capacitación formal, incluso si solo una pequeña cantidad, podría mejorar sus credenciales a los ojos de un posible empleador.