¿Qué es un vendedor callejero?
Los vendedores ambulantes son empresarios que venden sus productos al aire libre en lugar de en una tienda o tienda. En muchos casos, el proveedor tiene un pequeño soporte que se puede asegurar cuando no está en funcionamiento, o utiliza un carrito que puede eliminarse de la calle al final del día hábil. A veces conocido como un peddler , el vendedor callejero se encuentra comúnmente en las áreas metropolitanas, convenciones y eventos al aire libre, y a veces en las playas públicas.
Como con cualquier tipo de operación comercial, un proveedor callejero debe obtener una licencia comercial para vender al público en general. Para asegurar una licencia de proveedor de calle, el empresario generalmente debe cumplir con los estándares que también se aplicarían si el negocio operara en interiores. Por ejemplo, un proveedor que vende perros calientes en una esquina de la calle aún sería responsable de mantener los estándares de código de salud que se aplicarían a cualquier bar y parrilla que vendiera perros calientes.
Las inspecciones periódicas de los examinadores de salud son GErealizado neralmente para asegurarse de que el proveedor de la calle permanezca cumpliendo con las regulaciones actuales. Si se encuentra que el proveedor está en violación, puede haber una multa y una advertencia emitida. Si las infracciones no se corrigen dentro de un período de tiempo razonable, se puede revocar el permiso del proveedor de la calle.
La venta callejera puede involucrar la venta de varios productos diferentes. Los vendedores de comida callejera pueden ofrecer bocadillos empaquetados comercialmente, como barras de caramelo y bolsas de papas fritas. La comida de los vendedores ambulantes también puede incluir perros calientes, salchichas, pescado y papas fritas, licitaciones de pollo y muchos otros alimentos que se pueden adquirir y comer mientras están en movimiento. En la mayoría de los casos, las empresas expendedoras de este tipo operan con el uso de un carro que está montado en ruedas. Al final del día, los carros de proveedores de calle se pueden almacenar en una ubicación interior segura y luego prepararse para usar el siguiente día hábil.
Un vendedor callejero también puede vender artículos que no tienen nada que ver con la comida. Los periódicos y revistas se pueden vender desde un carro estacionado en una calle de la ciudad. Se pueden vender recuerdos o artículos como protector solar y gafas de sol a través de la expectativa callejera cerca de una playa pública.
En algunas culturas, la venta callejera es tan común como la venta minorista interior. Si bien muchas ubicaciones imponen regulaciones estrictas en cualquier tipo de actividad de venta callejera, puede haber poco o ningún monitoreo gubernamental sobre la operación del negocio o la calidad de los artículos vendidos. Sin embargo, países como Hong Kong, el Reino Unido y los Estados Unidos tienden a tener requisitos exigentes que todos los vendedores callejeros deben seguir para mantener sus negocios abiertos.