Hva er en gateleverandør?
Gateselgere er forretningsfolk som selger varene sine i friluft fremfor i en butikk eller butikk. I mange tilfeller har leverandøren enten et lite stativ som kan sikres når den ikke er i drift, eller benytter seg av en vogn som kan fjernes fra gaten på slutten av arbeidsdagen. Noen ganger omtalt som en peddler , er gateselgeren ofte funnet i storbyområder, utendørs konferanser og arrangementer, og noen ganger på offentlige strender.
Som for enhver type forretningsdrift, må en gateselger få en virksomhetslisens for å kunne selge til allmennheten. For å sikre en gateselgerlisens, må forretningsmannen vanligvis overholde standarder som også ville gjelde hvis virksomheten opererte innendørs. For eksempel vil en leverandør som selger pølser på et gatehjørne fortsatt holdes ansvarlig for å opprettholde helsekodestandarder som vil gjelde for enhver bar og grill som solgte pølser.
Regelmessige inspeksjoner fra helseundersøkere gjennomføres vanligvis for å sikre at gateselgeren forblir i samsvar med gjeldende regelverk. Hvis leverandøren viser seg å være i strid, kan det være en bot og advarsel. Hvis overtredelsene ikke blir korrigert innen rimelig tid, kan gateselgerens tillatelse trekkes tilbake.
Gatesalg kan innebære salg av en rekke forskjellige produkter. Gatematleverandører kan tilby kommersielt pakket snacksvarer som godteribarer og poser med potetgull. Mat fra gateselgere kan også inkludere pølser, pølser, fish and chips, kyllinganbud og mange andre matvarer som kan skaffes og spises mens du er på farten. I de fleste tilfeller driver salgsautomater av denne typen bruk av en vogn som er montert på hjul. På slutten av dagen kan gateselgervogner lagres på et sikkert innendørs sted, og deretter forberedes for bruk neste virkedag.
En gateselger kan også selge varer som ikke har noe med mat å gjøre. Aviser og magasiner kan selges fra en handlevogn parkert i en bygate. Suvenirer eller gjenstander som solkrem og solbriller kan selges gjennom gatesalg i nærheten av en offentlig strand.
I noen kulturer er gatesalg like vanlig som innendørs detaljhandel. Mens mange lokasjoner innfører strenge regler for enhver type salgsautomatsaktiviteter, kan det være lite eller ingen myndighetsovervåking av driften av virksomheten eller kvaliteten på solgte varer. Land som Hong Kong, Storbritannia og USA har imidlertid en tendens til å ha høye krav som alle gateselgere må følge for å holde virksomheten åpen.