¿Cómo puedo cultivar con éxito los hongos?
Los hongos vienen en una amplia gama de sabores, formas y colores. Si bien se pueden comprar muchos hongos en un mercado, es divertido cultivarlos en casa, y también puede ser relativamente fácil, dependiendo de la técnica de crecimiento que pueda usar. Los sistemas de cultivo de hongos pueden variar desde salas de cultivo grandes y complejas hasta una pequeña cámara de tronco o aislamiento diseñada para producir suficientes hongos para el uso del hogar. Se pueden encontrar varias casas de suministro para herramientas de cultivo de hongos utilizando su motor de búsqueda favorito.
La forma más fácil de cultivar hongos en el hogar es comprar un registro inoculado. Un tronco de hongos está hecho de una madera dura impregnada de micelio, el cuerpo del hongo, llamado "engendros" por los productores de hongos porque literalmente genera hongos. El registro se envía al consumidor, que lo empapa en agua fría durante 24 horas antes de ponerlo en un lugar oscuro y húmedo a temperatura ambiente. En una semana, los hongos están listos para cosechar, y el registro se puede reutilizar varias veces más tiempoComo el micelio no está dañado. Un registro de hongos puede ser una excelente opción para un hogar pequeño o para educar a los niños sobre hongos en el aula, y generalmente se considera un método sin falso para cultivar hongos.
Si desea cultivar un hongo más inusual, es posible que desee considerar usar pastel y una caja de champiñones. Cake es un sustrato altamente nutritivo y equilibrado diseñado específicamente para el cultivo de hongos. Puede pedir el pastel y engendrar para inocularlo, y luego cultivar champiñones dentro de una cámara húmeda de temperatura ambiente que puede ser bastante pequeña: muchas cajas de hongos encajan en un armario con facilidad. Las cajas comerciales de hongos están disponibles en muchas casas de suministro, o puede construir una usted mismo; Asegúrese de incluir una fuente de humedad, y es posible que desee considerar hacer uno con material claro para que pueda ver crecer los hongos.
para cultivar hongos a gran escala,Querrá comenzar desde cero haciendo su propio sustrato. Los pasteles grandes están disponibles, pero pueden ser caros: puede hacer un sustrato barato y utilizable con paja o aserrín. Traquee el material uniformemente y luego lo remoje para que esté húmedo. A continuación, esterilice: muchos productores de hongos combinan estos dos pasos y simplemente "cocinan" el sustrato en agua caliente para esterilizarlo e hidratarlo. El sustrato húmedo se mezcla con el desove que puede pedir o crecer usted mismo, y luego bien empaquetado y envuelto en plástico transparente para formar troncos de hongos gigantes. Punte agujeros en el plástico y manténgalo en un lugar cálido y bastante seco hasta que el micelio se vuelva claramente visible como una masa blanca debajo del plástico. Luego, estimule que los hongos crezcan elevando la humedad, bajando ligeramente la temperatura y regando los troncos para simular la lluvia. Dentro de una semana, los champiñones brotarán a través de los agujeros en el plástico, listos para comer.