Hvordan kan jeg lykkes med å dyrke sopp?

Sopp kommer i et bredt spekter av smaker, former og farger. Mens mange sopp kan kjøpes på et marked, er det morsomt å dyrke dem hjemme, og det kan også være relativt enkelt, avhengig av hvilken voksende teknikk du kan bruke. Soppdyrkingssystemer kan variere fra store og komplekse voksende rom til et lite tømmer- eller isolasjonskammer designet for å gi akkurat nok sopp til hjemmebruk. Et antall forsyningshus for soppdyrking av verktøy kan bli funnet ved hjelp av din favoritt søkemotor.

Den enkleste måten å dyrke sopp hjemme er å kjøpe en inokulert tømmerstokk. En sopplogg er laget av et løvtre impregnert med mycel, kroppen av soppen, kalt “Spawn” av soppdyrkere fordi den bokstavelig talt gyter sopp. Loggen sendes til forbrukeren, som suger den i kaldt vann i 24 timer før den legger den på et mørkt, fuktig sted ved romtemperatur. I løpet av en uke er soppen klare til å høste, og loggen kan gjenbrukes flere ganger så langettersom mycel ikke er skadet. En sopplogg kan være et utmerket alternativ for en liten husholdning eller for å utdanne barn om sopp i klasserommet, og anses generelt å være en ikke-fail-metode for å dyrke sopp.

Hvis du vil dyrke en mer uvanlig sopp, kan det være lurt å vurdere å bruke kake og en soppboks. Kake er et svært næringsrikt og balansert underlag spesielt designet for dyrking av sopp. Du kan bestille kaken og gyte for å inokulere den med, og deretter dyrke sopp inne i et fuktig, romtemperaturkammer som kan være ganske lite: mange soppbokser passer med et skap med letthet. Kommersielle soppbokser er tilgjengelige fra mange forsyningshus, eller du kan bygge en selv; Sørg for å inkludere en fuktighetskilde, og det kan være lurt å vurdere å lage en av klart materiale slik at du kan se soppen vokse.

å dyrke sopp i stor skala,Du vil starte fra bunnen av ved å lage ditt eget underlag. Store kaker er tilgjengelige, men kan være dyre: Du kan lage et billig og brukbart underlag av halm eller sagflis. Makter materialet jevnt og deretter suge det slik at det blir fuktig. Neste, steriliser den: Mange soppdyrkere kombinerer disse to trinnene og bare "koker" underlaget i varmt vann for å sterilisere og fukte det. Det fuktige underlaget blandes med gyte som du kan bestille eller dyrke selv, og deretter tettpakket og pakket inn i klar plast for å danne gigantiske sopplogger. Stikk hull i plasten og hold den inn på et varmt, ganske tørt sted til myceliet blir tydelig synlig som en hvit masse under plasten. Stimuler deretter soppen til å vokse ved å øke fuktigheten, senke temperaturen litt og vanne tømmerstokkene for å simulere regn. I løpet av en uke vil sopp spire gjennom hullene i plasten, klare til å spise.