Hvordan kan jeg med succes dyrke svampe?

Svampe findes i en lang række smag, former og farver. Mens mange svampe kan købes på et marked, er det sjovt at dyrke dem derhjemme, og det kan også være relativt let, afhængigt af hvilken voksende teknik du kan bruge. Mushroom -dyrkningssystemer kan variere fra store og komplekse voksende værelser til et lille bjælke- eller isoleringskammer designet til at give lige nok svampe til hjemmebrug. Et antal forsyningshuse til svampe voksende værktøjer findes ved hjælp af din yndlings søgemaskine.

Den nemmeste måde at dyrke svampe derhjemme er at købe en inokuleret log. En svampelog er lavet af et hårdttræ, der er imprægneret med mycelium, svampens krop, kaldet “spawn” af svampeproducenter, fordi det bogstaveligt talt gyder svampe. Loggen sendes til forbrugeren, der blødgør den i koldt vand i 24 timer, før den sætter den på et mørkt, fugtigt sted ved stuetemperatur. Inden for en uge er svampe klar til at høste, og loggen kan genbruges flere gange så længeDa myceliet ikke er beskadiget. En svampelog kan være en fremragende mulighed for en lille husstand eller at uddanne børn om svampe i klasseværelset og betragtes generelt som en ikke-fail-metode til dyrkning af svampe.

Hvis du vil dyrke en mere usædvanlig svamp, kan du overveje at bruge kage og en svampekasse. Kage er et meget nærende og afbalanceret underlag, der er specifikt designet til dyrkning af svampe. Du kan bestille kagen og gyde til at inokulere den med og derefter dyrke svampe inde i et fugtigt, stuetemperaturkammer, som kan være ganske lille: Mange svampekasser passer let i et skab. Kommercielle svampekasser fås fra mange forsyningshuse, eller du kan selv bygge en; Sørg for at medtage en kilde til fugtighed, og at du måske vil overveje at fremstille en fra klart materiale, så du kan se svampene vokse.

at dyrke svampe i stor skala,Du vil starte fra bunden af ​​ved at lave dit eget underlag. Store kager er tilgængelige, men kan være dyre: Du kan lave et billigt og brugbart underlag ud af halm eller savsmuld. Makulering af materialet jævnt og blød det derefter, så det vil være fugtigt. Dernæst steriliserer det: Mange svampvrodningskombinering kombinerer disse to trin og "koges" underlaget i varmt vand for at sterilisere og fugter det. Det fugtige underlag blandes med spawn, som du kan bestille eller dyrke dig selv, og derefter tæt pakket og indpakket i klar plast for at danne gigantiske svampe -logfiler. Stikhuller i plastikken og hold det på et varmt, temmelig tørt sted, indtil myceliet bliver tydeligt synligt som en hvid masse under plasten. Stimuler derefter svampene til at vokse ved at hæve fugtigheden, sænke temperaturen lidt og vande bjælkerne for at simulere regn. Inden for en uge vil svampe spire gennem hullerne i plasten, klar til at spise.