¿Cómo elijo el mejor salvado de maíz?
El salvado de maíz es un producto alimenticio que se deriva de las capas externas de los núcleos de la vegetales. Cuando use este salvado para hornear, querrá buscar paquetes que estén específicamente etiquetados para fines de cocción. Otros tipos de salvado se utilizan como suplementos dietéticos que puede agregar a los alimentos, y las mejores versiones son más finas en textura para que puedan mezclarse fácilmente. El salvado de maíz orgánico generalmente no es tan común en las tiendas de comestibles, pero puede buscar esta versión en línea si desea un alimento sin productos químicos. Si bien la mayoría de estos productos están hechos de maíz mella, los tipos exactos de núcleos que se usan generalmente no hacen una diferencia significativa en términos de calidad o sabor.
La cocción es el uso más común para el salvado de maíz, y las mejores versiones se encuentran dentro del aisle correspondiente de su supermarket local. La cantidad exacta que necesita dicta el tamaño de las bolsas que compra, por lo que querrá elegir sabiamente. Si encuentra que con frecuencia cocina corn Muffins y panes de salvado, entonces debe seleccionar una bolsa grande para ahorrar dinero.
El mejor tipo de salvado de maíz para la suplementación generalmente se encuentra en una tienda de vitaminas, y se puede usar en muchos de los alimentos cotidianos que come. Algunas personas usan este producto como una forma de agregar más fibra a sus dietas, y lo combinan en cereales, bocadillos y bebidas. Si una marca en particular no indica si el salvado está diseñado para uso suplementario, elija un producto que tenga una textura fina para que pueda combinarse fácilmente en los alimentos.
Como alternativa, puede elegir salvado de maíz orgánico si le preocupa el consumo de productos químicos de los alimentos que come. El maíz orgánico no es enfatizado por los expertos en salud tanto como otros tipos de productos porque los pesticidas generalmente no se rocían directamente sobre los granos. Dado que este es el caso, generalmente no hay como un máximo de una demaPara tales productos de maíz, por lo que la selección de este tipo de alimentos orgánicos podría ser difícil de encontrar en su área. Los puntos de venta en línea y las tiendas de alimentos naturales son los mejores lugares para localizar dichos productos.
Muchas marcas de salvado de maíz anuncian que sus productos están hechos de maíz abolladero, pero esto no necesariamente indica que la comida es la mejor calidad de su tipo. Dent es uno de los tipos más comunes de maíz, y muchos fabricantes de salvado lo utilizan porque es fácil procesar los núcleos duros y planos que son característicos de los tallos. Aunque puede preferir comer otro tipo de maíz al comer la verdura por sí misma, no necesariamente tiene que encontrar salvado hecho de granos únicos para obtener los beneficios para la salud de los alimentos. Además, el salvado de maíz de abolladura tiende a llegar en grandes cantidades según sea necesario, por lo que esta también podría ser su mejor opción si está buscando comprar la herramienta de cocina a granel.