Come faccio a scegliere la migliore crusca di mais?
La crusca di mais è un prodotto alimentare derivato dagli strati esterni dei kernel della verdura. Quando si utilizza questa crusca per la cottura, vorrai cercare pacchetti che sono specificamente etichettati per scopi di cottura. Altri tipi di crusca sono usati come integratori alimentari che puoi aggiungere al cibo e le versioni migliori hanno una consistenza più fine in modo che possano mescolare facilmente. La crusca di mais biologica non è generalmente così comune nei negozi di alimentari, ma potresti cercare questa versione online se si desidera un cibo senza sostanze chimiche. Mentre la maggior parte di questi prodotti è realizzata con mais in ammaccatura, i tipi esatti di kernel che vengono utilizzati di solito non fanno una differenza significativa in termini di qualità o gusto.
La cottura è l'uso più comune per la crusca di mais e le versioni migliori si trovano all'interno del corridoio corrispondente del supermercato locale. L'importo esatto di cui hai bisogno determina le dimensioni delle borse che acquisti, quindi vorrai scegliere saggiamente. Se scopri di cucinare spesso Corn Muffin e pane crusca, quindi dovresti selezionare una borsa grande per risparmiare.
Il miglior tipo di crusca di mais per l'integrazione si trova di solito in un negozio di vitamine e può essere utilizzato su molti degli alimenti quotidiani che mangi. Alcune persone usano questo prodotto come un modo per aggiungere più fibre nelle loro diete e lo combinano in cereali, snack e bevande. Se un particolare marchio non indica se la crusca è progettata per uso supplementare, scegli un prodotto che ha una consistenza fine in modo che possa essere facilmente combinato negli alimenti.
In alternativa, puoi scegliere la crusca di mais biologica se sei preoccupato di consumare sostanze chimiche dagli alimenti che mangi. Il mais organico non è stressato da esperti di salute tanto quanto altri tipi di prodotti perché i pesticidi non sono generalmente spruzzati direttamente sui chicchi. Dal momento che questo è il caso, non esiste generalmente un massimo di una demaND per tali prodotti di mais, quindi la selezione di questo tipo di cibo biologico potrebbe essere difficile da trovare nella tua zona. I punti vendita online e i negozi di alimenti naturali sono i posti migliori per individuare tali prodotti.
Molte marche di crusca di mais pubblicizzano che i loro prodotti sono fatti di mais intanati, ma ciò non indica necessariamente che il cibo è la migliore qualità del suo genere. Dent è uno dei tipi più comuni di mais e molti produttori di crusca lo utilizzano perché è facile elaborare i kernel duri e piatti che sono caratteristici degli steli. Anche se potresti preferire mangiare un altro tipo di mais quando si mangia la verdura da sola, non devi necessariamente trovare crusca fatta da kernel unici per ottenere i benefici per la salute del cibo. Inoltre, la crusca di mais tende a presentarsi in quantità maggiori, quindi questa potrebbe anche essere la scelta migliore se stai cercando di acquistare lo strumento di cottura alla rinfusa.