Comment choisir le meilleur son de maïs?
Le son de maïs est un produit alimentaire dérivé des couches extérieures des grains du légume. Lorsque vous utilisez ce son pour la cuisson, vous voudrez rechercher des packages spécifiquement étiquetés à des fins de cuisson. D'autres types de son sont utilisés comme compléments alimentaires que vous pouvez ajouter à la nourriture, et les meilleures versions sont plus fines en texture afin qu'elles puissent se mélanger facilement. Le son de maïs biologique n'est généralement pas aussi courant dans les épiceries, mais vous pouvez rechercher cette version en ligne si vous voulez un aliment sans produits chimiques. Alors que la majorité de ces produits sont fabriqués à partir de maïs bossé, les types exacts de grains utilisés ne font généralement pas une différence significative en termes de qualité ou de goût.
La cuisson est l'utilisation la plus courante pour le son de maïs, et les meilleures versions sont situées dans l'allée correspondante de votre supermarché local. Le montant exact dont vous avez besoin dicte la taille des sacs que vous achetez, vous voudrez donc choisir judicieusement. Si vous constatez que vous cuisinez fréquemment CorN Bran Muffins et pains, vous devez alors sélectionner un grand sac afin d'économiser de l'argent.
Le meilleur type de son de maïs pour la supplémentation se trouve généralement dans un magasin de vitamines, et il peut être utilisé sur de nombreux aliments quotidiens que vous mangez. Certaines personnes utilisent ce produit comme un moyen d'ajouter plus de fibres dans leur alimentation, et ils le combinent dans les céréales, les collations et les boissons. Si une marque particulière n'indique pas si le son est conçu pour une utilisation supplémentaire, choisissez un produit qui a une texture fine afin qu'il puisse être facilement combiné dans les aliments.
En tant qu'alternative, vous pouvez choisir un son de maïs biologique si vous êtes soucieux de consommer des produits chimiques dans les aliments que vous mangez. Le maïs biologique n'est pas souligné par les experts en santé autant que les autres types de produits car les pesticides ne sont généralement pas pulvérisés directement sur les grains. Puisque c'est le cas, il n'y a généralement pas de sommet d'une démaND pour de tels produits de maïs, donc la sélection de ce type d'aliments biologiques pourrait être difficile à trouver dans votre région. Les points de vente en ligne et les magasins d'aliments naturels sont les meilleurs endroits pour localiser ces produits.
De nombreuses marques de son de maïs annoncent que leurs produits sont fabriqués à partir de maïs bossé, mais cela n'indique pas nécessairement que la nourriture est la meilleure qualité du genre. Dent est l'un des types de maïs les plus courants, et de nombreux fabricants de son l'utilisent car il est facile de traiter les noyaux durs et plats caractéristiques des tiges. Bien que vous préfériez peut-être manger un autre type de maïs lorsque vous mangez le légume par lui-même, vous n'avez pas nécessairement à trouver un son fabriqué à partir de noyaux uniques afin d'atteindre les bienfaits pour la santé de la nourriture. De plus, le son de maïs bossé a tendance à venir en plus grandes quantités, ce qui pourrait également être votre meilleur choix si vous cherchez à acheter l'outil de cuisson en vrac.