¿Cómo elijo la mejor decantadora de cristal?
Comience a elegir su decantador de cristal decidiendo lo que almacenará en él. Una decantadora de vino es muy diferente de un decantador escocés, y los propósitos de cada tipo de recipiente son muy diferentes. Una decantadora de vino, por ejemplo, está destinada a separar el sedimento del vino y permitir que el oxígeno envalentine los sabores y ayude a madurar un vino joven. Un decantador escocés no necesita separar el sedimento, porque Scotch no tiene ningún sedimento. Además, el oxígeno puede afectar negativamente el escocés tras el tiempo, por lo que la decantadora de cristal que elija para escocés debe tener un propósito diferente.
Una vez que haya determinado lo que almacenará en la decantadora de cristal, investiga los diferentes estilos, formas y tamaños de decantadores que se adaptarán a sus necesidades. Un decantador escocés debe ser lo suficientemente grande como para sostener una botella entera de whisky, y una decantadora de vino debe ser lo suficientemente grande como para sostener una botella de vino y algo más. Esto permitirá que más oxígeno ingrese al decantador y afecte el vino.duende. Una decantadora de cristal para el vino a menudo es muy ancha en la base y muy delgada en la parte superior; Esto permite que el vino se extienda sobre un gran espacio para la oxigenación y el asentamiento de sedimentos.
.Una decantadora de cristal antiguo puede ser una buena opción para algunas personas, pero es importante recordar dos desventajas distintas para una antigüedad: primero, es probable que el costo de la decantador de cristal antiguo sea más alto que otras opciones. En segundo lugar, el plomo en el cristal puede filtrarse en los líquidos que se almacenan en la decantador. Algunos expertos dicen que esta acumulación de plomo puede afectar negativamente la salud de uno, mientras que otros dicen que los efectos son bastante insignificantes. De cualquier manera, la decantadora de cristal tendrá estos rastros de plomo, por lo que deberá estar al tanto del riesgo.
Si está eligiendo una decantadora escocesa, considere cuidadosamente el tapón incluido con el decantador. El tapón evita que el oxígeno ingrese a la decantador y la AFFectando el sabor y la calidad del escocés. Los tapones pueden estar hechos de vidrio, cristal, goma e incluso corcho. Elija uno que esté hecho de un material duradero; Si bien el corcho es efectivo para evitar el oxígeno, no es muy duradero y se desgastará con el tiempo, al igual que el caucho. Los tapones de vidrio y cristal son mejores, aunque deben hacerse bien para funcionar bien. Un tope de vidrio o cristal se puede recubrir con goma o plástico para formar un sello muy apretado.