Jak si mohu vybrat nejlepšího křišťálového dekanteru?

Začněte vybírat svůj krystalový dekanter rozhodnutím, co v něm uložíte. Karafy vína se velmi liší od skotské karafy a účely každého typu plavidla se velmi liší. Například karafér vína má oddělit sediment od vína a umožnit kyslíku povzbudit příchutě a také pomáhat vyrátit mladé víno. Skotský karanec nemusí oddělit sediment, protože Scotch nemá žádný sediment. Dále, kyslík může po čase negativně ovlivnit skotskou, takže krystalická dekanter, který si vyberete pro Scotch, musí sloužit jinému účelu.

Jakmile zjistíte, co budete ukládat v Crystal Curant, zkoumat různé styly, tvary a velikosti dekantorů, které budou vyhovovat vašim potřebám. Skotský karafák by měl být dostatečně velký, aby držel celou láhev skotské, a karafér vína by měl být dostatečně velký, aby držel láhev vína a pak některé. To umožní více kyslíku vstoupit do karafy a ovlivnit vínoelf. Křišťálový karafér pro víno je často velmi široký na základně a velmi tenký nahoře; To umožňuje, aby se víno rozšířilo na velký prostor pro okysličení a usazování sedimentu.

Pro některé lidi může být hezká krystalová karafáka, ale je důležité si zapamatovat dvě odlišné nevýhody na starožitnost: zaprvé, náklady na starožitný krystalový karafér budou pravděpodobně vyšší než jiné možnosti. Za druhé, vedení v krystalu může proniknout do kapalin, které jsou uloženy v dekanteru. Někteří odborníci tvrdí, že toto navázání olova může nepříznivě ovlivnit zdraví člověka, zatímco jiní tvrdí, že účinky jsou poměrně zanedbatelné. Ať tak či onak, Crystal Decanter bude mít v sobě tyto stopy olova, takže si budete muset být vědomi rizika.

Pokud si vybíráte skotský karafy, pečlivě zvažte zátku součástí karafy. Zátka zabraňuje vstupu kyslíku do karafy a AFFektující chuť a kvalitu skotské. Stopky mohou být vyrobeny ze skla, krystalu, gumy a dokonce i korku. Vyberte si ten, který je vyroben z odolného materiálu; Zatímco Cork je účinný při udržování kyslíku, není příliš odolný a bude se postupem času opotřebovat, stejně jako guma. Sklo a křišťálové stopky jsou nejlepší, i když musí být dobře vyrobeny, aby dobře fungovaly. Skleněná nebo křišťálová zátka může být potažena gumou nebo plastu za vzniku velmi těsného těsnění.