¿Cómo elijo el mejor organizador de recetas?
Elegir un organizador de recetas es principalmente una cuestión de considerar cómo se siente cómodo trabajando con recetas, si necesita tecnología que pueda ayudarlo a seleccionar alimentos para prepararse y si desea una manera fácil de compartir recetas con otros. Si bien los organizadores de recetas basados en computadora pueden ofrecer grandes ventajas sobre cajas y álbumes de tarjetas de recetas más convencionales, es posible que no sean los más fáciles de usar en la cocina. Por otro lado, los organizadores de recetas antiguos carecen de muchas de las características que proporcionan el software y los sitios web de organización de recetas. Dependiendo del paquete de software o las funciones del sitio web, es posible que pueda escanear recetas impresas, importar recetas de otros sitios y enviar un correo electrónico y buscar recetas de manera rápida y eficiente utilizando su función de búsqueda. En algunos casos, su organizador de recetas en línea o basado en software puede incluso tener una hazañaUre que le permite escribir los ingredientes que tiene a mano para recibir una lista de recetas que incluyen estos ingredientes. Esto puede ser extremadamente útil si no tiene tiempo para salir corriendo a la tienda, pero aún necesita cocinar un plato o una comida.
Por otro lado, a muchas personas les resulta incómoda usar un organizador de recetas a base de computadora en la cocina. Si bien es posible mantener una computadora portátil en un mostrador de cocina para mostrar la receta, muchas personas prefieren no arriesgar daños a la computadora a través de un derrame de cocina accidental. Esto puede requerir que el usuario de un organizador de recetas basado en computadora imprima una copia impresa de las recetas antes de cocinarlas. Si esto funciona para usted, un organizador de recetas de computadora puede ser su mejor opción. Si es engorroso imprimir recetas antes de cocinarlas, es posible que desee considerar un organizador de recetas no basado en la compañía.
Muchas personas juran por cajas que contienenTarjetas de receta, que pueden indexarse alfabéticamente o por tipo de receta. La ventaja de este sistema es que sus recetas ya están disponibles para su uso. Otra opción es un organizador de recetas de estilo álbum con mangas de plástico en las que puede meter tarjetas de recetas y otras recetas impresas. Las mangas de plástico pueden proteger las recetas mientras cocina de gotas y derrames. Cualquiera del sistema depende en gran medida de su capacidad para mantener las recetas organizadas, ya que la organización no está automatizada como está con el organizador de recetas basado en computadora. También deberá copiar, escanear o usar una máquina de copia de documentos para compartir sus recetas con otras.