Comment choisir le meilleur organisateur de recettes?

Choisir un organisateur de recettes est principalement une question de considérer comment vous êtes à l'aise de travailler avec des recettes, que vous ayez besoin d'une technologie qui peut vous aider à sélectionner les aliments pour vous préparer et si vous souhaitez un moyen facile de partager des recettes avec d'autres. Bien que les organisateurs de recettes informatiques puissent offrir de grands avantages par rapport aux boîtes et albums de recettes plus conventionnels, ils peuvent ne pas être les plus faciles à utiliser dans la cuisine. D'un autre côté, les organisateurs de recettes à l'ancienne manquent de nombreuses fonctionnalités que les logiciels et les sites Web de l'organisation des recettes fournissent.

Garder une trace de vos recettes à l'aide d'un service en ligne ou d'un logiciel informatique peut être un gain de temps important pour les cuisiniers occupés. Selon le progiciel ou les fonctionnalités du site Web, vous pourrez peut-être scanner des recettes imprimées, importer des recettes à partir d'autres sites et envoyer un e-mail et rechercher des recettes rapidement et efficacement à l'aide de sa fonction de recherche. Dans certains cas, votre organisateur de recettes en ligne ou logiciel peut même avoir un exploiture qui vous permet de taper les ingrédients que vous avez à portée de main afin de recevoir une liste de recettes qui incluent ces ingrédients. Cela peut être extrêmement utile si vous n'avez pas le temps de courir au magasin mais que vous avez toujours besoin de cuisiner un plat ou un repas.

En revanche, de nombreuses personnes trouvent difficile d'utiliser un organisateur de recettes informatisé dans la cuisine. Bien qu'il soit possible de garder un ordinateur portable sur un comptoir de cuisine pour afficher la recette, de nombreuses personnes préfèrent ne pas risquer d'endommager l'ordinateur grâce à un déversement de cuisine accidentel. Cela peut nécessiter que l'utilisateur d'un organisateur de recettes informatiques imprime une copie papier des recettes avant de les cuisiner. Si cela fonctionne pour vous, un organisateur de recettes d'ordinateur peut être votre meilleur choix. S'il est lourd d'imprimer des recettes avant de les cuisiner, vous souhaiterez peut-être envisager un organisateur de recettes non-ordinateur.

Beaucoup de gens jurent par des boîtes qui contiennentCartes de recette, qui peuvent être indexées par ordre alphabétique ou par type de recette. L'avantage de ce système est que vos recettes sont déjà disponibles pour votre usage. Une autre option est un organisateur de recettes de style album avec des manches en plastique dans lesquelles vous pouvez ranger les cartes de recettes ainsi que d'autres recettes imprimées. Les manchons en plastique peuvent protéger les recettes lorsque vous cuisinez des gouttes et des déversements. L'un ou l'autre système dépend en grande partie de votre capacité à garder les recettes organisées, car l'organisation n'est pas automatisée comme avec l'organisateur de recettes informatiques. Vous devrez également copier, numériser ou utiliser une machine de copie de documents afin de partager vos recettes avec d'autres.

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