¿Cuáles son algunos tipos de comidas que se congelan bien?
Hay muchos tipos de comidas que se congelan bien. Se sabe que las comidas para el comienzo, a menudo llamadas comidas de congelador, ayudan a ahorrar tiempo y dinero. Mientras se ensamblen y almacenen correctamente, prácticamente cualquier tipo de comida preparada puede congelarse para uso futuro. Los desayunos pueden incluir platos de huevo, como el quiche; El almuerzo podría incluir pasta o sopa; y la cena puede incluir cualquier variedad de carne o pescado, con un lado de casi cualquier vegetal. La cocina del congelador se ha convertido en un enfoque conveniente para la preparación de comidas que la mayoría de las personas pueden aprender con facilidad.
cazolas, platos de pasta y salsas son solo algunos ejemplos de platos que tienden a congelarse bien. Por lo general, las sopas y el chile también pueden hacer buenas comidas de congelador. Otras recetas populares de comida del congelador pueden incluir platos de carne, platos de aves de corral, guarniciones de verduras y rellenos para artículos como tacos o burritos. La mayoría de los granos, como panes, papas y arroz, también son opciones congelables. Algunos tipos de alimentos que podrían no FreEze bien incluye algunos platos de huevo o ciertas salsas a base de crema porque su sabor y consistencia pueden cambiar.
La creación de comidas de maquillaje puede ser tan simple como duplicar una receta para la cena. Por ejemplo, alguien que fabricaba carne de carne podría comprar el doble de ingredientes y ensamblar dos ladrones de carne. Luego podría servir un pastel de carne para la cena y congelar el segundo por otra comida. Los cacerolas, las sopas y otras comidas que se congelan bien generalmente se pueden duplicar o incluso triplicar, potencialmente ahorrando una gran cantidad de tiempo de preparación de comidas más tarde.
La preparación de comidas congelables se puede lograr de manera diferente. Algunos platos se pueden cocinar completamente y luego congelarse. Más tarde, pueden ser descongelados y recalentados para el consumo. Se pueden ensamblar otras comidas sin cocinarlas, y luego se siguen las instrucciones de cocción normales cuando se deben comer las comidas. Algunos platos pueden requerir un tiempo de descongelaciónen el refrigerador antes de cocinar, sin embargo.
Otra forma popular de crear comidas que se congelen bien es probar la cocina una vez al mes. Este método generalmente requiere una planificación adicional, ya que generalmente implica pasar varias horas, incluso hasta un día entero, preparando las comidas de un mes. Muchas personas disfrutan de una gran sensación de satisfacción por la comodidad de cocinar una vez al mes. Además de ahorrar tiempo, las personas a menudo encuentran que también ahorran algo de dinero al planificar sus compras de comestibles en las ventas de la tienda y comprar ingredientes a granel.
Para preparar comidas que se congelan bien, generalmente es importante usar el tipo correcto de contenedores de almacenamiento para congelar los alimentos. Muchas personas optan por selladores de vacío o usan contenedores hechos específicamente para el uso del congelador. Por lo general, también hay tiempos de almacenamiento recomendados para artículos congelados. El rango general es de dos a seis meses, dependiendo del tipo de alimento. La mayoría de los expertos en cocina recomiendan escribir la fecha y el contenidoEn todos los paquetes congelados.
Para aquellos que deseen aprender más sobre la cocina del congelador, las recetas de comida del congelador están ampliamente disponibles. Por lo general, son accesibles en línea buscando sitios web y blogs de cocina. También hay varios libros impresos que discuten la planificación de comidas, la cocina del congelador y la cocina una vez al mes. Para expandir su colección de comidas que se congelan bien, algunas personas organizan eventos de preparación para preparación de comidas con amigos. Luego pueden intercambiar recetas y tener una variedad de comidas para probar.