¿Qué es un brunch de champán?
Un brunch de champán es diferente a un brunch típico en ese que se sirve alcohol. Servir champán crea un ambiente más festivo, haciendo que un brunch de champán sea ideal en las vacaciones. Además del champán, el anfitrión puede proporcionar jugo de naranja y néctar de durazno para que los invitados puedan disfrutar de mimosas y bellinis. En algunos casos, el término brunch de champán se usa para denotar que se servirán otras bebidas alcohólicas, como Bloody Marys. Incluso cuando hay otras opciones disponibles, Champagne es la pieza central típica del brunch.
Aparte del alcohol, un brunch de champán es similar a un brunch tradicional. Se sirve a media mañana o tarde en la mañana, a menudo un domingo. La comida generalmente se sirve estilo buffet. El plato principal consiste en una variedad de alimentos para el desayuno y almuerzo, como croissants, bayas, pasteles de cangrejo y frittatas. El postre se sirve con café y puede incluir ensalada de frutas y pasteles.
La temporada de vacaciones de invierno y las duchas de novia se encuentran entre las MOST Ocasiones populares para los almuerzos de champán. Gran parte de la comida que se sirve en un brunch se puede preparar con anticipación, lo que los convierte en una buena opción para entretenerse. Esto permite que el anfitrión se relaje y disfrute de la celebración. La adición de champán hace que el estado de ánimo sea más formal y festivo.
Para planificar un exitoso brunch de champán, comience varias semanas antes de tiempo escribiendo una lista de invitados e invitaciones por correo. Solicite que los invitados confirme o envíen arrepentimientos para que haya una estimación de la cantidad de comida y bebidas tener a mano. Haga la mayor cantidad de comida posible con anticipación y colóquela en el congelador. Haga los preparativos finales la noche anterior y la mañana del brunch.
El gasto es una preocupación al planificar un brunch de champán. Planifique que cada persona tenga dos o tres copas de champán. Cada botella proporcionará alrededor de seis porciones. Al comprar el champán, pregunte al dueño de la tienda de vinos si tHey acepta los retornos de botellas sin abrir, que es una práctica común para muchos propietarios de tiendas de vinos.
Una forma de hacer que los almuerzos de champán sean más amigables con la billetera es hablando con la tienda de vinos local sobre la compra del champán a un precio especial en lugar de la botella. Otra forma de ahorrar dinero es comprando champán, en lugar de importado. Hay muchas opciones nacionales no vintage que proporcionan un gran sabor, y debido a que el champán se combina con comida, es poco probable que los huéspedes se pierdan los sabores de una importancia costosa vintage; Una vez más, sin embargo, esto podría depender de la formalidad del evento.