Co je to brunch šampaňského?
Brunch šampaňského je jiný než typický brunch v tom, že se podává alkohol. Podávání šampaňského vytváří slavnostní atmosféru, která kolem prázdnin vytváří ideál brunch šampaňského. Kromě šampaňského může hostitel poskytnout pomerančový džus a broskvový nektar, aby si hosté mohli užít Mimosas a Bellinis. V některých případech se termín šampaňské používá k označení, že budou podávány další alkoholické nápoje, jako jsou Bloody Marys. I když jsou k dispozici jiné možnosti, šampaňské je typickým vrcholem brunch.
Kromě alkoholu je šampaňské brunch podobné tradičnímu brunch. Podává se v polovině ráno nebo pozdě ráno, často v neděli. Jídlo se obvykle podává styl bufetu. Hlavní chod se skládá z různých snídaní a obědových jídel, jako jsou croissanty, bobule, krabí koláče a frittata. Dezert se podává s kávou a může zahrnovat ovocný salát a pečivo.
Zimní prázdninová sezóna a svatební sprchy patří mezi mOST Populární příležitosti pro brunche šampaňského. Většina jídla podávaná na brunch může být připravena předem, což z nich činí dobrou volbu pro zábavu. To umožňuje hostiteli relaxovat a užít si oslavu. Přidání šampaňského dělá náladu formálnější a slavnostní.
Chcete -li naplánovat úspěšný brunch Champagne, začněte několik týdnů předem napsáním seznamu hostů a poštou pozvánek. Žádost o to, aby hosté RSVP nebo poslali lítost tak, aby existoval odhad, kolik jídla a nápojů má po ruce. Vytvořte co nejvíce jídla předem a umístěte jej do mrazničky. Proveďte konečné přípravy noci před a ráno na brunch.
Náklady jsou obavy při plánování brunch šampaňského. Naplánujte si každou osobu, která má dvě až tři sklenice šampaňského. Každá láhev poskytne asi šest porcí. Při nákupu šampaňského se zeptejte majitele vína, pokud tAhoj, přijměte výnosy neotevřených lahví, což je běžnou praxí pro mnoho majitelů obchodu s vínem.
Jedním ze způsobů, jak učinit brunchy šampaňského přátelštějšího k peněžence, je mluvit s místním vinařským obchodem o koupi šampaňského za zvláštní pouzdro než na láhev. Dalším způsobem, jak ušetřit peníze, je nákup domácího, spíše než dovážení šampaňského. Existuje mnoho ne-vitage domácích možností, které poskytují skvělý vkus, a protože šampaňské je spárováno s jídlem, je nepravděpodobné, že by hosté chyběli chuti drahého ročníku; Opět to však může záviset na formalitě události.