¿Qué es Ziti horneado?
Ziti horneado es un plato simple que se crea con el uso de pasta penne y algún tipo de salsa. Considerado un híbrido italiano-estadounidense, la pasta se cocina, luego se combina con la salsa en una cacerola. El Ziti se coloca en un horno y se deja hornear por un período de tiempo. Hay muchas recetas diferentes para Ziti horneado que incorporan una amplia gama de otros ingredientes.
No es inusual que una receta de Ziti horneada solicite la inclusión de diferentes tipos de carnes y verduras. La carne molida, las puntas del solomillo y las salchichas se pueden usar individualmente o en combinación en una receta. Las verduras como champiñones, cebollas y varios tipos de pimientos también son ingredientes populares con muchos amantes de Ziti. Al igual que con muchas recetas de cacerola, es posible incluir casi cualquier tipo de carne o vegetal en el plato.
Una de las ventajas de Ziti horneado es que la mayoría de las recetas tardan muy poco tiempo en prepararse, pero pueden producir una gran cantidad. Esto puede ser especialmenteImportante al cocinar para un grupo grande con muy poco tiempo disponible. Ziti también tiende a mantenerse muy bien, lo que permite preparar el plato el día anterior, almacenar en un refrigerador y luego calentar al día siguiente si es necesario.
Casi todas las recetas para Ziti horneado llaman a cocinar la pasta antes de combinarse con los otros ingredientes. Sin embargo, dado que el Ziti se coloca en el horno para hornear, normalmente se recomienda que la pasta solo se cocine hasta que se suaviza, y ciertamente no más que Al Dente. Esto ayuda a garantizar que la pasta horneada retenga cierta textura cuando la receta está completamente preparada.
Una receta simple y rápida para Ziti horneado no requiere más que unos pocos ingredientes. La pasta de penne seca, una cebolla, carne molida, crema agria y salsa de espagueti enlatada se pueden combinar para crear un plato Ziti sabroso en no más de cuarenta y cinco minutos.
Mientras hierve la pasta, el groUnd Beef se coloca en una sartén para dorar. Una vez que se cocinan la carne y la pasta, la cebolla está cortada en grueso. Para cocinar ligeramente las cebollas, las piezas se pueden agregar a la carne molida cuando termina el proceso de dorado. Después de drenar la carne y las cebollas, agregue la salsa de espagueti y deje que la mezcla hervirá a fuego lento por unos momentos.
Una vez que la pasta esté lista, drene el agua y coloque la pasta en una cacerola. Extienda la crema agria en la parte superior de la pasta, luego agregue la carne, la cebolla y la salsa. Para la capa final, ralle el queso y espolvoree encima. Hornee los ingredientes combinados durante aproximadamente treinta minutos o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
Ziti horneado es un plato informal ideal que se puede combinar fácilmente con una ensalada verde lanzada para hacer una comida divertida. Relativamente económico, sabroso y fácil de preparar, esta versión americanizada de la comida italiana seguramente complacerá a casi todos.