Co je pečené ziti?
Baked Ziti je jednoduché jídlo, které se vytváří s použitím Penne těstovin a nějakého typu omáčky. Považované italsko-americký hybrid se těstoviny vaří a poté kombinované s omáčkou v kastrolové misce. Ziti je poté umístěn do trouby a ponechá se pečit po určitou dobu. Existuje mnoho různých receptů na pečené Ziti, které zahrnují širokou škálu dalších ingrediencí.
Není neobvyklé, že pečený recept Ziti vyžaduje zahrnutí různých typů masa a zeleniny. Ground hovězí maso, špičky svíčkové a klobásy mohou být používány jednotlivě nebo v kombinaci v receptu. Zelenina, jako jsou houby, cibule a různé typy paprik, jsou také oblíbenými ingrediencemi s mnoha milovníky Ziti. Stejně jako u mnoha receptů na kastrol je možné do misky zahrnout téměř jakýkoli typ masa nebo zeleniny. To může být zvláštěDůležité při vaření pro velkou skupinu s velmi malým časem. Ziti také má tendenci udržet si velmi dobře, což umožňuje připravit jídlo den předtím, uložte v chladničce a v případě potřeby se následující den zahřejte.
Téměř každý recept na pečené Ziti vyžaduje vaření těstovin, než se spojí s ostatními ingrediencemi. Protože je však Ziti umístěn do trouby, aby pečoval, normálně se doporučuje, aby se těstoviny vařily pouze do změkčení a rozhodně ne více než al dente. To pomáhá zajistit, aby pečené těstoviny zachovaly určitou texturu, když je recept plně připraven.
Jednoduchý a rychlý recept na pečené ziti nevyžaduje více než několik ingrediencí. Těstoviny na suché penne, cibule, mleté hovězí maso, zakysanou smetanu a konzervovanou špagetovou omáčku lze kombinovat tak, aby vytvořily chutnou ziti misku za více než čtyřicet pět minut.
Při vaření těstovin, Grohovězí maso und je umístěno do pánve až hnědé. Jakmile se maso a těstoviny vaří, cibule je hrubě nasekaná. Aby se cibuli mírně vařila, mohou být kousky přidány k mletému hovězímu masu, když dokončí proces zhnědnutí. Po vyčerpání masa a cibule zamíchejte špagetovou omáčku a nechte směs na několik okamžiků vařit.
Jakmile jsou těstoviny připraveny, vypusťte vodu a vložte těstoviny do kastrolové misky. Na těstoviny rozprostřete zakysanou smetanu a poté přidejte maso, cibuli a omáčku. Pro poslední vrstvu nastrouhejte sýr a posypte nahoře. Pečte kombinované ingredience po dobu zhruba třicet minut nebo dokud sýr neroztaví a mírně opečený.
Baked Ziti dělá ideální příležitostné entrée, který lze snadno spárovat s házeným zeleným salátem, aby si vytvořil zábavné jídlo. Relativně levná, chutná a snadno se připravuje, tato amerikanizovaná verze italského jídla určitě potěší téměř všechny.