O que é ziti assado?
assado ziti é um prato simples criado com o uso de macarrão com penne e algum tipo de molho. Considerado um híbrido ítalo-americano, o macarrão é cozido e depois combinado com o molho em uma caçarola. O ziti é então colocado em um forno e autorizado a assar por um período de tempo. Existem muitas receitas diferentes para ziti assado que incorporam uma ampla gama de outros ingredientes.
Não é incomum que uma receita ziti assada solicite a inclusão de diferentes tipos de carnes e vegetais. A carne moída, as pontas do lombo e as salsichas podem ser usadas individualmente ou em combinação em uma receita. Vegetais como cogumelos, cebola e vários tipos de pimentão também são ingredientes populares com muitos amantes de ziti. Como em muitas receitas de caçarola, é possível incluir praticamente qualquer tipo de carne ou vegetal no prato. Isso pode ser especialmenteImportante ao cozinhar para um grande grupo com muito pouco tempo disponível. O Ziti também tende a se manter muito bem, possibilitando preparar o prato no dia anterior, armazenar em uma geladeira e depois aqueça no dia seguinte, se necessário.
Quase todas as receitas para ziti assado exigem cozinhar o macarrão antes de combinar com os outros ingredientes. No entanto, como o ziti é colocado no forno para assar, é normalmente recomendado que o macarrão seja cozido apenas até se suavizar, e certamente não mais do que al dente. Isso ajuda a garantir que o macarrão assado mantenha alguma textura quando a receita está totalmente preparada.
Uma receita simples e rápida para ziti assado não requer mais do que alguns ingredientes. Macarrão Penne seco, cebola, carne moída, creme de leite e molho de espaguete enlatado podem ser combinados para criar um saboroso prato ziti em não mais de quarenta e cinco minutos.
Ao ferver o macarrão, o GROUND A carne é colocada em uma frigideira para marrom. Uma vez que a carne e a massa estão cozinhando, a cebola é picada grosseiramente. Para cozinhar levemente as cebolas, as peças podem ser adicionadas à carne moída à medida que termina o processo de escurecimento. Depois de drenar a carne e a cebola, junte o molho de espaguete e deixe a mistura ferver por alguns momentos.
Depois que o macarrão estiver pronto, escorra a água e coloque a massa em uma caçarola. Espalhe o creme de leite por cima da massa e adicione a carne, a cebola e o molho. Para a camada final, rale o queijo e polvilhe por cima. Asse os ingredientes combinados por aproximadamente trinta minutos ou até que o queijo seja derretido e levemente dourado.
O assado Ziti é uma entrada casual ideal que pode ser facilmente emparelhada com uma salada verde jogada para fazer uma refeição divertida. Relativamente barato, saboroso e fácil de preparar, esta versão americanizada da comida italiana certamente agradará a todos.