¿Qué es Limet?
Limet es una especie de bebida de amargos de Europa del Este. Las bebidas de amargos son bebidas alcohólicas que tienen sabor a hierbas amargas, y en general estos brebajes alcohólicos se han considerado tanto medicamentos como formas de bebidas recreativas, pero en los tiempos modernos, los amargos a menudo son otra opción que se sirve en bares y restaurantes, o en cualquier lugar que sirva bebidas alcohólicas. Limet es una bebida de amargos específicos de la República Checa.
Como un tipo específico de amargos de Europa del Este, Limet es similar a otras bebidas diversas, como Fernet y Becherovka. Algunas de estas bebidas son marcas, donde otras son simplemente nombres para los amargos tradicionales. Muchos de ellos tienen algunos ingredientes comunes, incluidos artículos como la canela y el anís, así como otras hierbas.
Algunos especialistas en bebidas de amargos han enumerado varios ingredientes que deben incluirse en las recetas modernas de limetas de acuerdo con las leyes de licor en los lugares donde se hace esta bebida. Estos incluyen wAter y azúcar, así como hierbas y especias, colorantes y saborizantes de cítricos. En general, aquellos que hacen esta bebida agregan un equilibrio de gustos sabrosos y amargos.
En general, las recetas específicas para las variedades de los amargos de Europa del Este son secretos cuidadosamente protegidos. Incluso donde estos pueden ser conocidos generalmente, los ingredientes pueden variar según el fabricante. Estas bebidas comúnmente se basan en extractos de plantas naturales. Uno de los elementos más fuertes en algunos amargos se llama Wormwood, que tiene un sabor fuerte y amargado, y se describe como un extracto volátil.
Algunos de los ingredientes más suaves en el limeto y otros tipos de amargos a menudo incluyen hojas de laurel y otros elementos como Echinacea, Ginseng o Sage. Algunas de estas bebidas pueden incluir verduras fermentadas como remolacha o nabos. Citrus Peel y Zest también complementan muchos de estos tipos de bebidas.
El sabor general de limet ha sido describidoD como una especie de sabor tónico. Su sabor generalmente recuerda a los bebedores de las edades mayores cuando los profesionales médicos mezclan compuestos complejos de ingredientes vegetales o vegetales para tratar diversas afecciones de salud. Cuando las hierbas amargas se mezclan con alcohol, el resultado suele ser una bebida fuertemente con sabor, casi abrumador, que lleva un tiempo acostumbrarse. Los principiantes pueden encontrar que el sabor de esta bebida es excesivamente fuerte, mientras que aquellos que son costumbres para beber generalmente manejarán mejor su aroma, sabor y efectos gastrointestinales.
Limet y algunas otras bebidas similares a menudo se sirven como bebidas antes de la cena o aperatifas. Aunque sus sabores fuertes pueden molestar a algunos bebedores, otros los usan para calmar el estómago antes de comer. Estas bebidas también se usan como elementos secundarios en cócteles y otras bebidas alcohólicas.