¿Cuál es la relación entre el aspartamo y la diabetes?
Desde que el aspartamo de edulcorante artificial llegó al mercado, ha habido un debate sobre si existe una relación perjudicial entre él y la diabetes. Si bien algunas fuentes sostienen que el aspartamo afecta a muchos sistemas neurológicos diferentes y empeora los síntomas de la diabetes, otras fuentes afirman que los edulcorantes artificiales como el aspartamo no tienen efectos adversos en los diabéticos. Los detractores del aspartamo afirman que el uso a largo plazo del edulcorante puede hacer que los niveles de azúcar en la sangre fluctúen salvajemente, pero la Asociación Americana de Diabetes dice que el aspartamo es seguro para que los diabéticos consuman. Una vez consumido, el edulcorante se descompone en sus productos químicos componentes: fenilalanina, ácido aspártico y metanol. Los altos niveles de metanol y fenilalanina en el cuerpo pueden causar problemas de salud, especialmente con los nervios. Los que afirman queLa relación entre el aspartamo y la diabetes es la culpa de los síntomas como la ceguera y el daño nervioso en estos químicos.
Los subproductos químicos del aspartamo en el cuerpo son de hecho tóxicos en niveles altos, pero los médicos e investigadores que argumentan la seguridad de los edulcorantes artificiales afirman que estos productos químicos no están presentes en niveles dañinos en el aspartamo. Según estos expertos, otros alimentos naturales como el jugo de tomate pueden contener niveles más altos de metanol que el aspartamo en una lata de refrescos de dieta. Los estudios clínicos también han demostrado que el cuerpo descompone el aspartamo de la misma manera que descompone otros alimentos, y el edulcorante artificial no deja un exceso de productos químicos en la sangre.
.Aquellos que afirman que no existe una relación adversa entre el aspartamo y la diabetes dicen que los sustitutos del azúcar como el aspartamo y la sacarina pueden ser partes sanas de una dieta sin azúcar. Muchos diabLas dietas ETES requieren que se eviten los azúcares naturales; Los edulcorantes artificiales pueden ayudar a los diabéticos a evitar estos azúcares al tiempo que pueden disfrutar de una amplia variedad de productos. De hecho, los expertos de la Asociación Americana de Diabetes dicen que los edulcorantes artificiales pueden ser beneficiosos para los pacientes con diabetes por estas razones.
La relación entre el aspartamo y la diabetes también ha sido estudiada ampliamente por investigadores médicos. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) realizó más de 100 pruebas en Aspartame antes de declarar que el edulcorante es seguro para el consumo humano en 1981, y desde entonces se han realizado cientos de pruebas más. Según la FDA, no hay conexión entre los síntomas de aspartamo y diabetes.
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