Quelles sont les causes de la goutte du pied?
La goutte du pied est un type d'arthrite qui affecte souvent l'articulation au bas du gros orteil, provoquant une douleur intense même lorsqu'il n'y a pas de pression sur le pied. Cette condition est causée par l’accumulation d’acide urique dans le corps. Si de l'acide urique s'accumule dans les fluides qui entourent une articulation et forme des cristaux, ceux-ci aggravent l'articulation, provoquant ainsi une douleur et un gonflement.
Dans le passé, la goutte était appelée "maladie des rois" car il semblait que seules les familles royales ou nobles étaient assez riches pour s'offrir les types d'aliments et la quantité d'alcool qui seraient à l'origine de la cause. En fait, au cours de certaines périodes et jusqu’au tournant du XXe siècle, l’apparition de la goutte a ajouté au prestige social d’une personne. De nos jours, alors que des changements de régime alimentaire peuvent faire partie du traitement recommandé contre la goutte, des médicaments sont également utilisés pour le traiter. De plus, la goutte n'a pas le prestige qu'elle a eu par le passé.
Bien que les mécanismes de développement de la goutte du pied soient connus, les causes exactes sont moins bien comprises. Il survient plus fréquemment chez les hommes que chez les femmes, bien que les chances qu'une femme développe la goutte augmentent après qu'elle soit devenue ménopausée. Il est prouvé que la maladie peut avoir un facteur génétique et s’exercer dans des familles. Boire de l'alcool et prendre certains types de pilules pour l'eau peuvent également augmenter les risques de développer la goutte.
La façon dont la goutte se développe implique l'acide urique. L'acide urique est une substance naturelle qui se développe dans le corps lors de la digestion des aliments. Le corps régule normalement la quantité d'acide urique en excrétant l'excès sous forme d'urine. L'acide urique peut s'accumuler dans le sang, soit parce que le corps produit trop d'acide urique, soit parce que le corps n'est pas en mesure d'éliminer autant qu'il le devrait. Le simple fait d'avoir un excès d'acide urique dans le sang ne garantit pas pour autant qu'une personne développera une goutte.
La goutte du pied se développe lorsque l'acide urique augmente dans le liquide synovial ou le liquide qui entoure l'articulation. Dans ce cas, ce fluide entourerait l'articulation à la base du gros orteil. L'acide urique forme des cristaux tranchants d'acide urique. Ces cristaux causent en fin de compte la douleur associée à la goutte. En plus du gros orteil, la goutte peut survenir dans d'autres articulations du pied, des genoux ou des mains.