Qu'est-ce que la dermatite herpétiforme?
La dermatite herpétiforme est une irritation de la peau provoquée par des dépôts d'anticorps IgA dans les couches de la peau, entraînant une réaction du système immunitaire et une inflammation de la peau. Cette affection cutanée est spécifiquement observée chez les personnes présentant une sensibilité au gluten, telles que les patients souffrant de maladie coeliaque et d'intolérance au gluten. Cela peut être extrêmement douloureux et irritant. Des traitements sont disponibles pour gérer les épidémies et les empêcher de se reproduire.
Le terme «dermatite herpétiforme» peut laisser penser aux patients que cette affection est associée à l'herpès, une épidémie de peau causée par un virus. Ce n'est pas réellement le cas; le nom fait référence au fait qu'il ressemble superficiellement à des poussées d'herpès. La dermatite herpétiforme prend la forme d’un certain nombre de petites cloques remplies de liquide entourées d’une peau rougie, rugueuse et irritée. On l'appelle aussi dermatite herpétiforme ou maladie de Duhring.
Pour les patients, l'apparition de lésions est généralement précédée d'une sensation de chaleur intense et de douleur pendant plusieurs jours. Une fois que la peau éclate, il est extrêmement irritant. Les patients atteints de dermatite herpétiforme peuvent provoquer de grandes ulcérations de la peau en se grattant et il est possible que des infections se développent lorsque des bactéries et d’autres organismes tirent parti des ouvertures de la peau. L'épidémie peut se produire n'importe où, même si les bras et les jambes sont des endroits communs et peuvent durer des jours ou des semaines, selon la manière dont elle est gérée.
Des médicaments peuvent être prescrits pour traiter l'épidémie, y compris des applications topiques pour réduire la sensation de démangeaisons. Il peut également être conseillé aux patients de porter des vêtements légers pour couvrir les ampoules et d’envisager de porter des gants la nuit afin de ne pas se rayer eux-mêmes par accident. La ressemblance entre la dermatite herpétiforme et l'herpès peut amener les médecins à conseiller à leurs patients d'alerter les gens sur le fait qu'il s'agit d'une réaction du système immunitaire et qu'elle n'est pas contagieuse et ne présente aucun risque pour les personnes qui entrent en contact avec le patient.
Pour prévenir à long terme les épidémies de dermatite herpétiforme, il est nécessaire de supprimer complètement le gluten du régime alimentaire. Alors que les intestins se remettent d'une inflammation causée par des sensibilités au gluten, des problèmes tels que des épidémies cutanées devraient être résolus. Si le patient mange à nouveau du gluten, une flambée peut se produire. Les patients présentant une sensibilité au gluten doivent être particulièrement attentifs au gluten caché dans les charges utilisées pour rendre les aliments moins coûteux, ainsi qu'au gluten dans des endroits surprenants, comme les bonbons et les médicaments, où l'on ne s'attend normalement pas à trouver des céréales.