À quoi servent les fruits d’aubépine?
Les fruits, les feuilles et les baies d’aubépine constituent un grand nombre de remèdes à base de plantes qui diffèrent en fonction du lieu où l’aubépine est cultivée. Tous les membres de l'aubépine font partie de la famille des roses, mais en Asie, les types les plus en vue, connus sous le nom de shan-za, sont Crataegus vinatifida et C. Cuneata . C’est surtout en Europe que C. monogyna est le plus connu et en Amérique du Nord, C. oxycantha est le plus couramment utilisé. En phytothérapie, toutes les variétés d’aubépine, âgées de plus de soixante ans, sont des arbustes ou de petits arbres, qui ont des fleurs attrayantes mais odorantes et des fruits, de la taille de la taille d’une myrtille, dont la couleur varie du rouge clair au noir.
Dans certains cas, l’aubépine est utilisée séparément des feuilles, des racines ou des fleurs. En Chine, le fruit est non seulement un médicament, mais également une friandise. Des baies sucrées et séchées sont vendues lors de festivals. Les premiers remèdes chinois utilisaient le fruit pour traiter le scorbut, une utilisation très légitime du fait de sa teneur élevée en vitamine C. On pourrait aussi donner le fruit pour mettre fin aux douleurs du travail après la naissance et pour aider à guérir les problèmes d'estomac tels que la constipation. Les utilisations ultérieures des fruits en Asie proviennent des utilisations européennes et américaines des fruits d'aubépine.
Au début du XXe siècle, l’aubépine était considérée par beaucoup comme supérieure dans le traitement de diverses maladies cardiaques. Il semble réduire légèrement le taux de cholestérol et pourrait avoir un effet anticoagulant. En fait, depuis que le sujet a été étudié, il est prouvé que les fleurs et les feuilles d'aubépine sont bien meilleures comme remède à base de plantes pour les maladies cardiaques, bien qu'elles ne devraient pas être prises si vous prenez des anticoagulants. Les médecins allemands prescrivent en réalité un mélange de fleurs et de feuilles et considèrent toute préparation contenant des fruits d’aubépine comme inefficace. Les Chinois peuvent utiliser des fleurs, des feuilles, des racines et / ou des fruits d’aubépine comme médicaments cardiaques.
Les Amérindiens ont mis les fruits d’aubépine à différents usages. Les pommades à base de baies peuvent être répandues sur les plaies ou les fruits peuvent être utilisés par voie orale pour les personnes souffrant de problèmes de foie. Il semblerait que les fruits d’aubépine aient été utilisés pour traiter des maladies cardiaques, et il a certainement été utilisé comme aliment par plusieurs tribus différentes. Parmi les variantes d'aubépine, c. oxycantha produit probablement le meilleur goût des baies, avec un bon mélange de douceur et d'astringence.
Une étude réalisée récemment sur les fruits d’aubépine a permis d’examiner les moyens qu’elle pourrait prendre pour protéger la population contre les effets négatifs des rayons X. Au moins chez les souris, les scientifiques ont remarqué que les doses de fruits ont tendance à inhiber les mutations cellulaires typiques après une exposition importante du corps aux radiations. C'est potentiellement l'une des découvertes les plus passionnantes récentes de la baie d'aubépine, si les résultats sont dupliqués lors d'essais sur l'homme.