Comment choisir la meilleure graine de navet?
Choisissez des variétés de semences de navet en fonction des qualités connues de chaque cultivar, telles que la rapidité avec laquelle la plante mûra et le goût attendu des racines ou des feuilles du navet. De nombreux cultivars de navet sont disponibles pour l'achat des consommateurs. Certaines variétés, telles que le cultivar Rubin, sont connues pour faire une croissance rapide. D'autres types de graines de navet sont précieux pour le goût sucré de parties spécifiques du navet mature. Certains jardiniers choisissent de sauver leurs propres graines des plantes existantes plutôt que d'acheter des graines de navette.
La racine du navet et le haut à feuilles vertes sont comestibles. Les cultivars spécifiques sont connus pour les feuilles tendres et les racines minimales, telles que le shogoin, la septop, le tout alltop et le topper. On dit que les navets du haut violet, des boules de neige et des globes blancs produisent à la fois des racines et des feuilles d'une excellente qualité alimentaire.
Les jardiniers à la recherche de racines de qualité peuvent acheter des graines de navet des cultivars de l'oasis ou de la boule de neige. Ces variétés produiraient des racines grandes et sucrées. Personnes à la rechercheUne graine de navet qui mûrira rapidement peut acheter les variétés rapides ou rubin de l'Atlantique. Ces cultivars de semences de navet deviendront à maturité dans un bref temps, entre six et 12 semaines.
Les graines de navet font mieux en plein soleil. Plantez des graines dans le sol avec un pH d'environ 6,5 et améliorez le sol avec du compost ou un engrais à phosphore élevé. La plupart des types de navet mettent deux à trois mois à mûrir pour que les racines ou les feuilles deviennent comestibles.
En règle générale, les graines de navet sont produites par une plante au cours de sa deuxième année de croissance. Pour récupérer manuellement les graines pour une utilisation ultérieure, déterrez plusieurs plantes de navet entières à partir desquelles les légumes verts n'ont pas été récoltés, en attendant après que les gousses de graines soient devenues sèches et brunes. Laissez les plantes sécher complètement. La graine de navet peut être libérée en battant les gousses séchées avec un maillet, après quoi les graines doivent être séchées et stockées.
Scientifiquement connu sous le nom de bRassica napus ou Brassica rapa, les navets sont des cultures radiculaires qui poussent mieux dans les climats frais, comme certaines parties de l'Europe, le Canada, le Royaume-Uni et le nord des États-Unis. Cette récolte est appréciée par les humains depuis des milliers d'années et est également connue comme un excellent fourrage pour le bétail. En tant que membre de la famille des usines de moutarde, le navet est botaniquement lié au chou-fleur et au chou. Le navet d'hiver, également connu sous le nom de Rutabaga, a une chair intérieure jaune; Le soi-disant navet estival a généralement une chair blanche. Certains jardiniers recommandent d'utiliser des pois ou des oignons comme plantes compagnes pour les navets.