Hvordan vælger jeg det bedste næsefrø?
Vælg næsefrøsorter baseret på de kendte egenskaber i hver kultivar, såsom hvor hurtigt planten vil modne og den forventede smag af næse -rødder eller blade. Mange næse kultivarer er tilgængelige til forbrugerkøb. Nogle sorter, såsom Rubin-kultivaren, er kendt for at være hurtigvoksende. Andre typer næsefrø er værdsat for den søde smag af specifikke dele af den modne næse. Nogle gartnere vælger at redde deres egne frø fra eksisterende planter snarere end at købe næsefrø.
Både næse rod og den grønne bladplade er spiselige. Specifikke kultivarer er kendt for møre blade og minimale rødder, såsom Shogoin, Seventop, Alltop og Topper. Purple Top, Snowball og White Globe -næse siges at producere både rødder og blade af fremragende madkvalitet.
Gardenere, der leder efter kvalitetsrødder, kan købe næsefrø af oasen eller sneboldkultivarer. Det siges, at disse sorter producerer store, søde rødder. Enkeltpersoner, der søgerEt næsefrø, der hurtigt modnes, kan købe de atlantiske hurtige eller rubin -sorter. Det siges, at disse næsefrøkultivarer vokser til modenhed på kort tid, mellem seks og 12 uger.
næsefrø gør bedst i fuld sol. Plantefrø i jord med en pH på cirka 6,5 og forbedrer jorden med kompost eller en højfosforgødning. De fleste typer næse tager to til tre måneder at modne for rødderne eller bladene for at blive spiselige.
Typisk produceres næsefrø af en plante i det andet vækstår. For at manuelt indsamle frøene til senere brug skal du grave flere hele næseplanter, hvorfra greener ikke er høstet, og venter til, efter at frøbælg er blevet tørre og brune. Lad planterne tørre helt. Næsefrøet kan frigøres ved at banke de tørrede bælg med en mallet, hvorefter frøene skal tørres og opbevares.
kendt videnskabeligt som BRassica Napus eller Brassica Rapa, næse er rodafgrøder, der vokser bedst i kølige klimaer, såsom dele af Europa, Canada, Storbritannien og det nordlige USA. Denne afgrøde er blevet nydt af mennesker i tusinder af år og er også kendt som fremragende foder til husdyr. Som medlem af Mustard Plant -familien er næse botanisk relateret til blomkål og kål. Vinterkålen, også kendt som en Rutabaga, har et gult indre kød; Den såkaldte sommerkøling har typisk hvidt kød. Nogle gartnere anbefaler at bruge ærter eller løg som ledsagerplanter til majroer.