最高のカブシードを選択するにはどうすればよいですか?
植物がどれだけ速く成熟するか、カブの根や葉の予想される味など、各栽培品種の既知の品質に基づいてカブ種の品種を選択します。多くのカブ品種が消費者の購入に利用できます。ルービン品種などのいくつかの品種は、急速に成長していることが知られています。他のタイプのカブの種子は、成熟したカブの特定の部分の甘い味に高く評価されています。一部の庭師は、カブの種子を購入するのではなく、既存の植物から自分の種を保存することを選択します。特定の品種は、柔らかい葉やショーゴイン、セブントップ、オールトップ、トッパーなどの最小限の根で知られています。紫色、雪だるま、白いグローブカブは、優れた食品品質の根と葉の両方を生成すると言われています。
高品質の根を探している庭師は、オアシスまたは雪だるま栽培品種のカブの種子を購入できます。これらの品種は、大きくて甘い根を生産すると言われています。求めている個人すぐに成熟するカブの種子は、大西洋のスピーディまたはルービンの品種を買うことができます。これらのカブの種子栽培品種は、6週間から12週間の間、短時間で成熟すると言われています。約6.5のpHを持つ土壌に植物の種子を植え、堆肥または高リン肥料で土壌を強化します。ほとんどのタイプのカブは、根や葉が食用になるまでに成熟するのに2〜3か月かかります。
通常、カブの種子は、成長の2年目に植物によって生成されます。後で使用するために種子を手動で収集するには、緑が収穫されていないいくつかのカブ植物全体を掘り、種子のポッドが乾燥して茶色になるまで待っています。植物を完全に乾燥させます。カブの種子は、マレットで乾燥したポッドを叩くことで解放できます。その後、種子を乾燥させて保存する必要があります。
科学的にbRassica NapusまたはBrassica Rapa、カブは、ヨーロッパ、カナダ、英国、米国北部などの涼しい気候で最もよく育つルート作物です。この作物は、数千年にわたって人間によって享受されており、家畜のための優れた飼料としても知られています。マスタード植物ファミリーのメンバーとして、カブはカリフラワーとキャベツに植物的に関連しています。ルタバガとも呼ばれる冬のカブは、黄色い内側の肉を持っています。いわゆる夏のカブには、通常、白い肉があります。一部の庭師は、エンドウ豆やタマネギをカブにコンパニオン植物として使用することをお勧めします。