Comment organiser une authentique Tea Party anglais?
Si vous cherchez à organiser une fête des mères spéciale, un anniversaire, une douche de mariage ou une autre célébration, vous pourriez envisager d'avoir une authentique Tea Party en anglais. Ces rassemblements amusants et formels sont basés sur les coutumes et les répliques de l'Angleterre de l'ère victorienne, et peuvent être une façon passionnante d'essayer vos capacités d'hébergement. Avec un thé anglais, les clés du succès sont dans les détails, vous pouvez donc être aussi élaboré ou simple que vous le souhaitez.
La pratique d'un thé anglais est attribuée à Anna, la duchesse de Bedford au milieu du XIXe siècle. Combrément à ce moment-là, il n'y avait que deux repas par jour: le petit déjeuner et le dîner. La duchesse Anna, qui, selon certains experts, a eu du mal à passer la journée sans plus de nourriture, a commencé à inviter des amis pour des collations et du thé léger. L'idée a fait son chemin et les soirées de thé sont populaires depuis.
Quelques semaines avant votre thé anglais, envisagez d'envoyer des invitations aux invités. À l'ère de l'e-mail et du texteMessagerie, les gens oublient souvent le simple frisson de recevoir une jolie carte par la poste. Bien que vous puissiez commander des invitations spécifiquement gravées, il est plus facile d'acheter un paquet de belles cartes dans un papier ou une boutique de cadeaux, et de les personnaliser vous-même. Pour un thé vraiment authentique, demandez à vos invités de porter des gants et des chapeaux. Si vous souhaitez un rassemblement plus détendu, demandez à vos invités de porter la tenue les rendent les plus jolies.
Comme il s'agit d'un thé, une principale préoccupation est le service de thé à utiliser. Une variété populaire de théière est la Brown Betty, un pot en céramique agréablement rond fabriqué en Angleterre. Pour quelque chose de plus voyant, des théières sont disponibles dans une variété de beaux motifs et couleurs. Pour un thé anglais authentique, considérez une théière en porcelaine avec un motif floral.
En ce qui concerne le thé qui sert le plus susceptible d'être authentique est un thé noir. Si vous choisissez dans la marque achetée en magasinS, petit-déjeuner anglais, Yorkshire, Prince de Galles et P.G. Les TIPP sont tous d'excellents choix. Si vous souhaitez un thé spécial pour votre thé anglais, regardez attentivement la note du thé. Dans l'ordre croissant de qualité, les types de thé noir sont Bohea, Pekoe, Congou et Souchong. Souchong est assez cher par rapport à d'autres variétés, mais porte une saveur fumée et profonde pour des occasions vraiment spéciales.
Comme le thé n'est pas vraiment un repas complet, vous voudrez peut-être avoir plusieurs variétés de canapés de la taille d'une bouchée et de petits sandwichs. Les ingrédients couramment utilisés comprennent le saumon fumé ou les œufs dirigés. Pour les sandwichs, la salade d'oeufs ou de poulet, le cresson, le fromage à la crème et les noix et le jambon et la tomate sont toutes des vérités courantes. Pour un look authentique, empilez les sandwichs dans une pyramide et servez sur un plateau d'argent.
Les desserts pour un thé anglais doivent être tout aussi petits. Le caillé de citron ou les tartlets de cerise sont délicieux et attrayants, et peuvent facilement être transformés en portions individuelles. Vous voudrez peut-être essayer Makun thé anglais traditionnel sucré, comme une tarte de Bakewell ou un gâteau à la fougère. Une sélection de cookies ou un shortcake facile à fraise est également d'excellents moyens de finir un thé.
Pour définir l'ambiance de votre thé, des touches simples peuvent rendre votre environnement élégant et beau. Au lieu d'utiliser des serviettes en papier, essayez des variétés de tissus bon marché. Décorez avec quelques grandes fougères ou vases de fleurs. Considérez une sélection de la musique classique de l'époque victorienne, comme Elgar ou les chansons comiques de Gilbert et Sullivan. Gardez à l'esprit que formel n'a pas besoin de signifier étouffant ou raide, et rappelez-vous qu'un environnement détendu et agréable est toujours la meilleure chose qu'une hôtesse puisse fournir.