Que sont les cornichons frits?
Les cornichons frits sont des cornichons qui sont enduits d'une pâte et cuits dans un friser ou d'huile chaude. Divers types de cornichons peuvent être utilisés pour le falling. Plusieurs fois, des cornichons frits sont servis avec une certaine variation de sauce à tremper sur le côté. Beaucoup de gens apprécient la saveur des cornichons qui ont été frits, mais il convient de noter que le processus ajoute des graisses et des calories supplémentaires aux cornichons. Il est habituel pour une personne d'avoir des cornichons frits comme collation ou apéritif plutôt que comme plat principal.
Les cornichons sandwichs sont l'un des types de cornichons les plus courants pour frire. Les cornichons sandwichs frits ressemblent à des croustilles - plates et circulaires - les rendant idéales pour manger comme un déjeuner. La saveur des cornichons frits peut être améliorée en servant une sauce avec les copeaux de cornichon. Les restaurants ont toutes sortes d'options lorsqu'il s'agit d'offrir des clients de trempage à cueillette frit. Certains sites serviront simplement les copeaux de cornichons avec des tasses de ranch ou de chle bleuVêtue à salade Eese, tandis que d'autres établissements fabriquent leurs propres sauces en peignant des ingrédients tels que la mayonnaise, le raifort et l'ail.
Les gros cornichons entiers entiers qui sont servis furseurs sont souvent proposés aux carnavals et aux foires de rue. Ces cornichons frits sont généralement servis sur un bâton pour plus de commodité. Atkins, Arkansas, organise son propre festival chaque année entièrement consacré aux cornichons. Bernell "Fatman", résident d'Atkins, est crédité d'avoir développé le cornichon frit tout en cuisinant dans son restaurant Drive-In dans les années 1960. En 2011, sa recette est toujours servie par sa famille pendant le Atkins Pickle Fest.
Couper les cornichons d'aneth en coins avant de les frire est une autre option pour servir des cornichons frits. Les gens qui aiment manger des frites épaisses en forme de coin voudront peut-être essayer cette variété de gâterie de cornichon. Ce type de cornichon frit peut être vu servi avec un sandwiches ou comme collation vendue dans les bars.
Les gens peuvent essayer de faire leurs propres cornichons frits à la maison. Une personne peut modifier le goût de ses cornichons frits en choisissant une autre variété d'huile avec laquelle cuire. L'huile de canola, l'huile d'arachide, l'huile végétale et l'huile d'olive donneront toutes des cornichons frits une saveur légèrement différente. Les cornichons de sandwich et les cornichons d'aneth peuvent se classer parmi les types de cornichons les plus populaires à faire frire, mais n'importe quelle variété de cornichons peut être utilisé. Les amateurs de cornichons peuvent se ramifier et essayer d'utiliser des cornichons polonais, des cornichons de pain et de beurre et d'autres types jusqu'à ce qu'ils trouvent la variété qui a le goût le plus appétissant.