Cosa sono i sottaceti fritti?
I sottaceti fritti sono sottaceti rivestiti in una pastella e cotti in un fryer profondo o con olio caldo. Vari tipi di sottaceti possono essere utilizzati per friggere. Molte volte i sottaceti fritti vengono serviti con alcune variazioni di salsa di immersione sul lato. Molte persone apprezzano il sapore dei sottaceti che sono stati fritti, ma vale la pena notare che il processo aggiunge grassi e calorie extra ai sottaceti. È consuetudine che una persona abbia sottaceti fritti come spuntino o un antipasto piuttosto che come piatto principale.
Sandwich sottaceti sono uno dei tipi più comuni di sottaceti per friggere. I sottaceti da sandwich fritti sembrano patatine-piatte e circolari-che li rendono ideali per mangiare come lato pranzo. Il sapore dei sottaceti fritti può essere migliorato servendo una salsa con le patatine. I ristoranti hanno tutti i tipi di opzioni quando si tratta di offrire ai clienti la salsa di immersione con il raccolto fritto. Alcuni luoghi serviranno semplicemente le patatine con tazze di ranch o blu CHcondimento per insalata eee, mentre altri stabilimenti producono le loro salse pettinando ingredienti come maionese, rafano e aglio.
sottaceti grandi e integrali che vengono serviti fritti sono spesso offerti in carnivali e fiere delle strade. Questi sottaceti fritti sono in genere serviti su un bastone per comodità. Atkins, Arkansas, ospita il proprio festival ogni anno dedicato interamente ai sottaceti. Bernell "Fatman", residente di Atkins, Austin è attribuita allo sviluppo del sottaceto fritto mentre cucina nel suo ristorante drive-in negli anni '60. A partire dal 2011, la sua ricetta viene ancora servita dalla sua famiglia durante l'Atkins Pickle Fest.
Tagliare i sottaceti di aneto in zeppe prima di friggerli in profondità è un'altra opzione per servire i sottaceti fritti. Le persone a cui piace mangiare patatine fritte spesse e a forma di cuneo potrebbero voler provare questa varietà di sottaceti. Questo tipo di sottaceto fritto può essere visto servito con sandwiches o come spuntino venduto ai bar.
Le persone possono provare a fare i propri sottaceti fritti a casa. Una persona può alterare il gusto dei suoi sottaceti fritti scegliendo una diversa varietà di olio con cui cucinare. L'olio di canola, l'olio di arachidi, l'olio vegetale e l'olio d'oliva darà tutti a sottaceti fritti un sapore leggermente diverso. I sottaceti da sandwich e i sottaceti di anatre possono essere tra i tipi più popolari di sottaceti da friggere, ma è possibile utilizzare qualsiasi varietà di sottaceti. Gli amanti dei sottaceti possono espandersi e provare a usare sottaceti polacchi, sottaceti di pane e burro e altri tipi fino a quando non trovano la varietà che ha il sapore di più appetitoso.