Quels sont les différents types de cuillères de mesure?
La plupart des recettes nécessitent des mesures précises des ingrédients. La mesure avec précision des composants est particulièrement importante pour fabriquer des produits de boulangerie - comme les pains, les gâteaux, les brownies et les biscuits - car utiliser trop ou trop peu d'ingrédient peut ruiner le goût et la texture du plat. Les cuillères à mesure sont l'outil de cuisine le plus précis pour déterminer les plus petites quantités pendant la cuisson. Ces ustensiles sont généralement disponibles en ensembles et varient généralement en taille de 1/8 cuillère à café à une cuillère à soupe complète. Il existe plusieurs types de cuillères de mesure, y compris celles qui sont des outils pratiques, décoratifs et de spécialité.
Les cuillères à mesure pratiques sont généralement utilisées régulièrement lors de la cuisson ou de la cuisson. Ceux-ci peuvent être faits de plusieurs matériaux différents, tels que l'acier inoxydable, le plastique ou le bois. Les cuillères en acier inoxydable sont généralement préférées en raison de leur durabilité. De nombreuses cuillères de ce type améliorent également l'apparence d'une cuisine, et certains modèles en acier inoxydable sont en fait professésde qualité ionale.
Certaines personnes préfèrent les cuillères en plastique car elles sont disponibles dans une large gamme de couleurs et sont généralement faciles à nettoyer. La plupart peuvent être nettoyés en toute sécurité dans le lave-vaisselle. Les cuillères à mesure en bois ne sont pas aussi courantes, mais certaines personnes les achètent parce qu'elles sont uniques. Ce type est plus difficile à nettoyer, cependant, et au fil du temps, il est possible pour le bois de se fissurer et de se déformer, de les rendre inutiles.
Les cuillères à mesurer décoratives ne sont souvent pas utilisées pour mesurer ou cuisiner du tout. Bien que ces cuillères viennent dans les tailles habituelles, comme la cuillère à café ou la cuillère à soupe, elles sont généralement censées être accrochées dans une cuisine dans le cadre du décor de la pièce plutôt que pour la préparation des aliments. Ces cuillères ont généralement un crochet, et de nombreux ensembles sont livrés avec un rack assorti pour accrocher les cuillères. Ce type peut être trouvé dans une large gamme de styles et de designs. Les cuillères à mesurer décoratives sont généralement en métal, comme en acier inoxydableacier ou étain, mais des ensembles en édition limitée coûteux peuvent être en argent sterling ou en or.
Un autre type d'ustensile de mesure de cuisine est une cuillère spécialisée. Ces types de cuillères ne sont pas utilisés non plus pour la cuisson ou la cuisson, mais peuvent être utilisés pour mesurer la quantité parfaite de café nécessaire pour préparer une tasse. Ils ne sont généralement pas désignés dans des tailles standard, telles que la cuillère à café ou la cuillère à soupe, mais dans un but spécifique. Comme les autres cuillères à mesure pratiques, ces cuillères peuvent être disponibles dans une variété de matériaux et de conceptions.