Jakie są różne rodzaje łyżek pomiarowych?
Większość przepisów wymaga precyzyjnych pomiarów składników. Dokładne pomiar komponentów jest szczególnie ważne w tworzeniu wypieków - takich jak pieczywo, ciasta, ciasteczka i ciasteczka - ponieważ użycie zbyt dużej lub zbyt małego składnika może zrujnować smak i konsystencję potrawy. Łyżki pomiarowe są najdokładniejszym narzędziem kuchennym do określania mniejszych ilości podczas gotowania. Przybory te zwykle występują w zestawach i ogólnie wahają się od 1/8 łyżeczki do pełnej stołowej stołowej. Istnieje kilka rodzajów łyżek pomiarowych, w tym narzędzia praktyczne, dekoracyjne i specjalne.
Praktyczne łyżki pomiarowe są zwykle stosowane regularnie podczas gotowania lub pieczenia. Można je wykonać z kilku różnych materiałów, takich jak stal nierdzewna, plastik lub drewno. Łyżki ze stali nierdzewnej są zwykle preferowane ze względu na ich trwałość. Wiele łyżek tego typu poprawia również wygląd kuchni, a niektóre modele ze stali nierdzewnej są w rzeczywistości wyznaczoneKlasa jonowa.
Niektórzy ludzie wolą plastikowe łyżki, ponieważ są w szerokiej gamie kolorów i zwykle są łatwe do czyszczenia. Większość można bezpiecznie wyczyścić w zmywarce. Drewniane łyżki pomiarowe nie są tak powszechne, ale niektórzy ludzie je kupują, ponieważ są wyjątkowe. Ten typ jest jednak trudniejszy do czyszczenia, a z czasem drewno może pękać i wypaczać, czyniąc je bezużytecznymi.
Dekoracyjne łyżki pomiarowe często nie są używane do pomiaru lub gotowania. Podczas gdy łyżki te są w zwykłych rozmiarach, takich jak łyżeczka lub łyżka stołowa, zwykle mają być zawieszone w kuchni w ramach wystroju pokoju, a nie do przygotowywania jedzenia. Łyżki te zwykle mają haczyk, a wiele zestawów ma pasujący stojak do powieszenia łyżek. Ten typ można znaleźć w szerokiej gamie stylów i wzorów. Dekoracyjne łyżki pomiarowe są zwykle wykonane z metalu, takiego jak ze stali nierdzewnejstal lub pewter, ale niektóre drogie zestawy limitowanej edycji mogą być wykonane z srebrnego lub złota.
Innym rodzajem przyborów mierzącej kuchennej jest łyżka specjalistyczna. Tego rodzaju łyżki również nie są używane do pieczenia lub gotowania, ale mogą być używane do pomiaru idealnej ilości kawy potrzebnej do warzenia jednej filiżanki. Zazwyczaj nie są one oznaczone w standardowych rozmiarach, takich jak łyżeczka lub łyżka stołowa, ale w określonym celu. Podobnie jak inne praktyczne łyżki pomiarowe, łyżki te mogą być dostępne w różnych materiałach i wzorach.