Quels sont les différents types de tartes végétariennes?
Les tartes végétariennes peuvent être faites avec des fruits ou des légumes. La tarte aux cerises et aux pommes est deux tartes aux fruits très populaires. Les tartes à la crème sont un autre type de dessert qui peut être approprié pour un régime végétarien. Les tartes végétariennes peuvent être faites avec des légumes, du riz et de la sauce, enfermés dans une croûte feuilletée. Bien que les tartes végétariennes ne contiennent pas de viande, des plats tels que le tarte du berger peuvent être fabriqués à l'aide d'une recette sans viande.
De nombreux plats ethniques qui présentent traditionnellement de la viande peuvent être préparés avec des ingrédients de substitut végétarien. Par exemple, la tarte au tamale mexicaine peut être faite avec des légumes au lieu de la viande et servie comme plat d'accompagnement ou entrée. Ce plat est fait avec de la salsa, des haricots pinto, du maïs et des tomates coupées en dés. Le fromage mexicain râpé, ainsi que diverses épices telles que l'origan et le poivre de Cayenne peuvent être ajoutés pour la saveur.
Une tarte végétarienne populaire originaire du Moyen-Orient est connue sous le nom de tarte aux épinards. Avec des épinards frais, des ingrédients tels que le poivre, les oignons et l'hélicoLes amandes d peuvent être ajoutées. La croûte à tarte pour la tarte aux épinards est généralement préparée avec une pâte maison.
Les tartes végétariennes peuvent être préparées à partir de zéro à l'aide d'ingrédients maison, ou beaucoup peuvent être achetés en magasin. Certains cuisiniers préfèrent une croûte à tarte préfabriquée pour leurs tartes végétariennes, tout en ajoutant des ingrédients faits maison. Les tartes aux fruits à base de fruits mûrs frais sont des desserts végétariens populaires. À part la pomme et la cerise, la tarte aux myrtilles est un autre choix. Deux tartes aux fruits végétariennes populaires dans le sud des États-Unis sont la tarte aux pêches et la tarte à la rhubarbe.
Lesserts fabriqués avec des produits végétariens ne se limitent pas aux tartes aux fruits. Les tartes à la crème, faites avec de la crème fouettée fraîche et d'autres ingrédients sont des tartes végétariennes populaires. La tarte à la crème au chocolat peut être faite avec des morceaux de chocolat semi-sucrés et de la crème. Les autres variations incluent la tarte à la crème au chocolat à la menthe poivrée, qui peut être garnie de mini-cannes à la menthe poivrée sur le dessus.
La tarte à la crème de banane est faite de la même manière, en utilisant des bananes à la place du chocolat. La tarte à la crème de noix de coco est une riche variété de crème, à base de noix de coco fraîchement hachée. Alternativement, une noix de coco râpée peut être utilisée.
Les tartes en pot font une entrée populaire. Bien que les tartes à pot traditionnelles soient fabriquées à l'aide de bœuf ou de poulet, il existe également d'autres types de tartes aux pot de légumes. La plupart des variétés sont préparées avec du bouillon de légumes maison ou du vin blanc, qui améliorent tous deux la saveur tout en ajoutant de l'humidité au tarte. Les carottes, les pois, les oignons et le céleri sont tous des ingrédients courants utilisés dans une tarte au pot de légumes. Le persil et d'autres herbes peuvent également être ajoutés.