Hva er de forskjellige typene vegetariske paier?
Vegetariske paier kan lages med frukt eller grønnsaker. Cherry og eplepai er to veldig populære fruktpai. Kremkaker er en annen type dessert som kan være passende for et vegetarisk kosthold. Vegetariske potter kan lages med grønnsaker, ris og saus, innelukket i en flakete skorpe. Selv om vegetariske paier ikke inneholder kjøtt, kan hovedretter som Shepherd's Pie lages ved hjelp av en kjøttløs oppskrift.
Mange etniske retter som tradisjonelt har kjøtt kan tilberedes med vegetariske erstatningsingredienser. For eksempel kan meksikansk tamale kake lages med grønnsaker i stedet for kjøtt og serveres som en side rett eller hovedrett. Denne retten er laget med salsa, pintobønner, mais og terninger tomater. Strimlet meksikansk ost, så vel som forskjellige krydder som oregano og cayennepepper kan tilsettes for smak.
En populær vegetarisk kake som har sin opprinnelse i Midt -Østen er kjent som spinatpai. Sammen med fersk spinat, ingredienser som pepper, løk og hakkD -mandler kan tilsettes. Kakeskorpen for spinatpai tilberedes vanligvis med hjemmelaget deig.
Vegetariske paier kan tilberedes fra bunnen av ved hjelp av hjemmelagde ingredienser, eller mange kan kjøpes. Noen kokker foretrekker en ferdiglaget kakeskorpe for sine vegetariske paier, mens de legger til hjemmelagde ingredienser. Fruktkaker laget med fersk moden frukt er populære vegetariske desserter. Annet enn eple og kirsebær, er blåbærpai et annet valg. To vegetariske fruktpai populære i det sørlige USA er Peach Pie og Rabarbra -kake.
Desserter laget med vegetariske produkter er ikke begrenset til fruktpai. Kremkaker, laget med fersk pisket krem og andre ingredienser er populære vegetariske paier. Sjokoladekremkake kan lages med semisweet sjokolademorger og krem. Andre variasjoner inkluderer peppermynte sjokoladekremkake, som kan pyntes med mini peppermynte godteri stokk på toppen.
Banankremkake er laget på en lignende måte, ved hjelp av bananer i stedet for sjokolade. Coconut Cream Pie er en rik sort, laget med nyhakket kokosnøtt. Alternativt kan strimlet poset kokosnøtt brukes.
Pot -paier lager en populær hovedrett. Mens tradisjonelle grytepai er laget med storfekjøtt eller kylling, er det andre typer vegetabilske potte paier også. De fleste varianter er tilberedt med hjemmelaget grønnsaksbestand eller hvitvin, som begge forbedrer smaken mens de tilfører fuktighet til paien. Gulrøtter, erter, løk og selleri er alle vanlige ingredienser som brukes i en vegetabilsk grytepai. Persille og andre urter kan også tilsettes.