Wat zijn de verschillende soorten vegetarische taarten?
Vegetarische taarten kunnen worden gemaakt met fruit of groenten. Kersen en appeltaart zijn twee zeer populaire fruittaarten. Crèmetaarten zijn een ander type dessert dat geschikt kan zijn voor een vegetarisch dieet. Vegetarische pottaarten kunnen worden gemaakt met groenten, rijst en jus, ingesloten in een schilferige korst. Hoewel vegetarische taarten geen vlees bevatten, kunnen voorgerechten zoals Shepherd's Pie worden gemaakt met behulp van een vleesloos recept.
Veel etnische gerechten met traditioneel vlees kunnen worden bereid met vegetarische vervangende ingrediënten. Mexicaanse tamale taart kan bijvoorbeeld worden gemaakt met groenten in plaats van vlees en geserveerd als bijgerecht of voorgerecht. Dit gerecht is gemaakt met salsa, pinto -bonen, maïs en in blokjes gesneden tomaten. Geripte Mexicaanse kaas, evenals verschillende kruiden zoals oregano en cayennepeper kunnen worden toegevoegd voor smaak.
Een populaire vegetarische taart die in het Midden -Oosten is ontstaan, staat bekend als spinazie. Samen met verse spinazie, ingrediënten zoals peper, uien en choppeD -amandelen kunnen worden toegevoegd. De taartbodem voor spinazie is meestal bereid met zelfgemaakt deeg.
Vegetarische taarten kunnen helemaal opnieuw worden bereid met behulp van zelfgemaakte ingrediënten, of velen kunnen worden gekocht. Sommige koks geven de voorkeur aan een vooraf gemaakte taartbodem voor hun vegetarische taarten, terwijl ze zelfgemaakte ingrediënten toevoegen. Fruittaarten gemaakt met vers rijpen fruit zijn populaire vegetarische desserts. Anders dan Apple en Cherry, is Blueberry Pie een andere keuze. Twee vegetarische fruittaarten die populair zijn in de zuidelijke Verenigde Staten zijn perziktaart en rabarbertaart.
Desserts gemaakt met vegetarische producten zijn niet beperkt tot fruittaarten. Crèmetaarten, gemaakt met verse slagroom en andere ingrediënten zijn populaire vegetarische taarten. Chocolade crèmekleurige taart kan worden gemaakt met semisweet chocolademordels en room. Andere variaties zijn onder meer pepermunt chocoladecrème taart, die kan worden gegarneerd met mini -pepermunt snoepstokken bovenop.
<Bananenroomtaart wordt op dezelfde manier gemaakt, met behulp van bananen in plaats van chocolade. Coconut Cream Pie is een rijke variëteit voor een all-cream, gemaakt met vers gehakte kokosnoot. Als alternatief kan geknipte zakken kokosnoot worden gebruikt.
Pot -taarten maken een populair voorgerecht. Terwijl traditionele potten worden gemaakt met rundvlees of kip, zijn er ook andere soorten groentetaarten. De meeste variëteiten worden bereid met zelfgemaakte groentebouillon of witte wijn, die beide de smaak verbeteren terwijl het vocht aan de taart toevoegt. Wortelen, erwten, uien en selderij zijn allemaal veel voorkomende ingrediënten die worden gebruikt in een plantaardige pottaart. Peterselie en andere kruiden kunnen ook worden toegevoegd.