Quels sont les avantages et les inconvénients de l'utilisation de couverts en bois?
Bien avant l'invention de la première fourchette d'argenterie, les convives se régalaient des repas avec des couverts en bois primitifs. La durabilité des couverts en argent et l'élimination facile des couverts en plastique ont finalement détourné les couverts en bois. Pourtant, maintenant, à une époque d'efficacité énergétique et de conservation, les couverts en bois ont vu un retour. Bien qu'il ne soit pas aussi durable et sanitaire que ses homologues métalliques, les couverts en bois sont précieux comme des couverts jetables légers et légers construits à partir de ressources renouvelables, et il est facilement recyclé.
Les couverts en bois sont un produit naturel, construit à partir d'une ressource abondante et renouvelable - en bois - et il est composable de 100%. Les couverts en bambou, fabriqués à partir des bambous à croissance rapide et rapidement reconstitués, sont très respectueux de l'environnement. Par rapport aux types de couverts en plastique non biodégradables à base d'huile qui réduisent les décharges du monde, les couverts en bois sont une alternative sûre et supérieure. Les couverts en bois peuvent également être construitsEd de tout type de bois dur, comme le bouleau et l'érable. Le recyclage des couverts de bois avec d'autres déchets alimentaires aide à résoudre le problème croissant des plastiques et d'autres matières non biodégradables et dangereuses dans les décharges et le sol.
Le bois est un matériau absorbant et poreux, trempant d'humidité et de bactéries des aliments et de l'eau. Pour cette raison, les couverts en bois ne sont pas sanitaires et ne sont pas adaptés à une utilisation à long terme, comme l'argenterie. Les couverts en bois fabriqués à partir de certains types de bois, comme le cèdre ou le cyprès, pourraient contaminer les aliments par ses fortes odeurs et ses résines grasses. Les couverts en bois construits en sous-produits en bois, en bois importé ou en bois recyclé peuvent être exposés à des produits chimiques pendant le processus de lavage ou de fabrication.
La plupart des couverts en bois sont soigneusement poncés et lissés pour une utilisation sûre. Cependant, le bois sèche, et il pourrait développer des éclats ou des fissures s'il est mal stocké ou manipulé. Les dangers de la flinTering est en effet rare, mais doit être mentionné lors de la comparaison des couverts en bois à la sécurité des articles en argent et en plastique.
Les couverts en bois sont sûrs pour l'environnement et un remplacement très adéquat pour les plastiques pour la préparation et la consommation des aliments. Lorsqu'elles sont utilisées comme couverts jetables destinés à une ou deux utilisations, les couverts en bois peuvent être supérieurs. Cependant, en tant qu'ustensile à long terme pour un usage quotidien, les couverts en bois ne sont pas aussi durables et ne sont pas recommandés.