Qu'est-ce qu'une cuillère du désert?

Desert Spoon est une plante à fleurs originaire du sud-ouest américain et trouvé dans l'Arizona, le Nouveau-Mexique, le Texas et le Mexique. Cette plante préfère les conditions arides et est cultivée ornementnellement dans les jardins désertiques et basses. De nature, il peut devenir extrêmement grand, dépassant parfois 15 pieds (environ 4,5 mètres) de hauteur, tandis que les jardiniers ont tendance à le garder taillé et compact. Les nurseries et les magasins d'approvisionnement en jardin spécialisés dans les plantes succulentes et autres plantes tolérantes à la sécheresse peuvent transporter la cuillère du désert, ou peuvent la commander par demande.

connues officiellement sous le nom de dasylirion wheeleri , cette plante est également parfois appelée par des noms communs comme Sotol, Sotol bleu et sotol commun. Il produit une sphère symétrique de feuilles hérissées qui se déplaçaient à partir d'un coffre central. Le feuillage a tendance à être rigide, mais a une certaine flexibilité. Chez les jeunes plantes, les feuilles peuvent prendre la forme d'un demi-dôme jusqu'à ce que le coffre développe plus de longueur. Les fleurs sont produites sur de grandes tiges en grappes blanches crémeuses denses thaT ATTENDRE AUX ABEES.

Cette plante peut être facilement cultivée à partir de graines. La cuillère du désert devient assez grande dans de bonnes conditions de croissance et elle doit être plantée avec soin, car les troncs peuvent avoir tendance à se développer sur le côté plutôt que debout et les plantes peuvent s'énerver à travers le paysage. Il peut s'agir d'un bon spécimen ou d'une plantation de fond dans le jardin et ne convient pas aux bords et aux frontières à moins que les jardiniers ne soient prêts à le couper agressivement pour le garder petit.

Les climats secs dans les zones du Département de l'Agriculture (USDA) des États-Unis huit à 11 sont généralement adaptés à la croissance de la cuillère désertique. La plante aime le sol bien drainé de qualité moyenne et n'a pas tendance à attirer les ravageurs, bien qu'en plus des abeilles, d'autres insectes peuvent planer autour de la plante pendant qu'il est en fleur. D'autres plantes succulentes font d'excellentes plantations de compagnie, tout comme les cactus, et la plante peut également être utilisée dans les jardins rocheux pour ajouter de la verdure et de la couleur.

Les gens confondent parfois la cuillère du désert avec le Yucca et d'autres parents. Le feuillage bleu-vert de la plante et les bases de feuilles en forme de cuillère sont des indices visuels importants pour une identification précise. Cette plante a historiquement été utilisée pour produire une boisson connue sous le nom de sotol, fabriqué en éliminant et en rôtir le noyau de la plante, puis en la fermenter. La cuillère du désert est également comestible; La base charnue au fond de chaque feuille est agréable au goût après la vapeur, l'ébullition ou la torréfaction et peut être consommée simple ou ajoutée à d'autres plats, selon le goût du cuisinier.

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