Qu'est-ce qu'un verre de malt?

Un verre de malt est un type de verre qui est spécialement conçu pour servir une boisson particulière. Il existe deux types de verres de malt: des verres destinés à être utilisés avec des scots et des boissons apparentées et des verres qui sont utilisés pour servir les shakes maltés. Les deux conceptions sont très différentes, car ces familles de boissons sont assez distinctes et ont des besoins différents qui doivent être traités. De nombreux magasins d'approvisionnement de cuisine stockent des verres de malt des deux variétés, et ils peuvent également être commandés directement auprès des fournisseurs.

Dans le cas d'un verre utilisé pour servir le scotch et d'autres whiskies, la conception est censée faire ressortir la saveur et l'arôme de la boisson afin que les buveurs puissent l'apprécier pleinement. Il existe plusieurs modèles différents en usage courant, le verre classique ayant un grand bol en forme de tulipe et une tige courte. Les buveurs ne sont censés que verser une petite quantité de scotch dans le verre, afin que l'arôme et la saveur puissent se développer complètement à l'intérieur de l'ampoule du verre et la tige courte ALlows le whisky se réchauffe légèrement par les mains du support.

Il est également possible de trouver des lunettes de malt rond et carrées, qui sont parfois utilisées pour servir le scotch sur les rochers. De telles verres ont tendance à obstruer légèrement la saveur et l'odeur, ce qui peut les rendre moins agréables à utiliser, et certaines personnes croient que le scotch et le whisky effrayants inhibent également la saveur. Lorsque vous buvez des whiskies particulièrement fins, les verres en forme de tulipe sont généralement préférés et la glace doit être évitée.

Dans le sens d'un soda à shake ou à la crème glacée, le verre de malt est un cylindre grand. Certains verres de malt sont conçus pour être utilisés avec des mélangeurs, auquel cas le verre peut être inséré directement sous une tête de mélange, ou un mélangeur peut être battu à l'intérieur du verre. Dans d'autres cas, le shake est mélangé dans un récipient et versé dans le verre de malt. Ces lunettes sont profondes pour s'adapter à une grosse secousse et à unpaille.

L'un des plus grands défauts avec un verre de malt traditionnel est que, car il manque une tige et une base ou une poignée, les utilisateurs doivent gérer directement le verre, ce qui fait que la chaleur se transfère vers le shake à l'intérieur du verre. La chaleur peut rendre le malt sloshy ou très liquide, ce qui n'est pas souhaitable aux yeux de nombreux fans de malt. Pour cette raison, les gens placent généralement le verre de malt sur la table et s'y penchent pour boire dans une paille, qui peut être un arrangement quelque peu lourd, bien qu'il ralentit le taux de fusion du malt shake.

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