Wat is een moutglas?
Een moutglas is een soort glas dat specifiek is ontworpen voor het serveren van een bepaalde drank. Er zijn twee soorten moutglazen: glazen bedoeld om te worden gebruikt met Scotch en gerelateerde dranken en glazen die worden gebruikt om gemoute shakes te serveren. De twee ontwerpen zijn heel anders, omdat deze drankfamilies heel verschillend zijn en ze verschillende behoeften hebben die moeten worden aangepakt. Veel winkels in de keukenvoorziening hebben moutglazen van beide variëteiten op voorraad, en ze kunnen ook rechtstreeks bij leveranciers worden besteld.
In het geval van een glas dat wordt gebruikt om Scotch en andere whisky's te serveren, is het ontwerp bedoeld om de smaak en het aroma van de drank naar voren te brengen, zodat drinkers het volledig kunnen waarderen. Er zijn verschillende ontwerpen in gemeenschappelijk gebruik, waarbij het klassieke glas een grote tulpvormige kom en een korte stengel heeft. Drinkers mogen alleen een kleine hoeveelheid whisky in het glas gieten, zodat het aroma en de smaak zich volledig kunnen ontwikkelen in de lamp van het glas, en de korte stengel aLlows de whisky die enigszins wordt verwarmd door de handen van de houder.
Het is ook mogelijk om ronde en vierkante moutglazen te vinden, die soms worden gebruikt om Scotch op de rotsen te serveren. Zulke glazen hebben de neiging om de smaak en geur enigszins te belemmeren, waardoor ze minder aangenaam kunnen worden gebruikt om te gebruiken, en sommige mensen geloven dat whisky en whisky ook de smaak remt. Bij het drinken van vooral fijne whisky's, hebben tulpenvormige glazen over het algemeen de voorkeur en moet ijs worden vermeden.
In de zin van een moutshake of ijs frisdrank is het moutglas een lange cilinder. Sommige moutglazen zijn ontworpen om te worden gebruikt met blenders, in welk geval het glas direct onder een mengkop kan worden geplaatst, of een blender kan in het glas worden geslagen. In andere gevallen wordt de shake in één container gemengd en in het moutglas gegoten. Deze glazen zijn diep voor een grote shake en een begeleidendestro.
Een van de grootste fouten met een traditioneel moutglas is dat omdat het geen stengel en basis of handvat mist, gebruikers het glas direct moeten verwerken, waardoor warmte overbrengt naar de shake in het glas. De hitte kan de mout slordig of zeer vloeistof maken, wat ongewenst is in de ogen van veel moutfans. Om deze reden plaatsen mensen meestal het moutglas op de tafel en leunen ze erover om te drinken uit een rietje, wat een ietwat omslachtige opstelling kan zijn, hoewel het de smeltsnelheid van de moutshake vertraagt.