Qu'est-ce que Chenopodium?

Chenopodium est un genre de plantes à fleurs herbacées plus communément appelées pieds d'oie . Les plantes du genre Chenopodium sont cultivées pour les cultures alimentaires et distillées pour une utilisation comme huiles essentielles pour traiter les maux, tels que les vers ronds chez les enfants. Le quinoa, qui peut être utilisé comme alternative au blé pour fabriquer du pain et d'autres pâtisseries, car il manque de gluten, qui affecte le blé pour faire du pain et d'autres pâtisseries, qui peut être utilisé comme alternative au blé pour faire du pain et d'autres pâtisseries. Le quinoa peut également être utilisé pour produire une huile de qualité supérieure à l'huile de maïs.

Une utilisation courante des plantes de chenopodium est comme source de nourriture. L'album de Chenopodium est une plante de mauvaises herbes qui pousse abondamment dans le nord de l'Inde. Là, ses feuilles sont souvent utilisées pour les soupes et les pains farcis, tandis que les graines peuvent être utilisées pour faire des boissons fermentées. En Inde, la plante est connue sous le nom de Bathua . La tige de cette plante est extrêmement rigide et peut être utilisée comme bâton de marche.

Les plantes de ce genre, en particulier ce que l'on appelle les graines de ver américaines, sont souvent cultivées pour une utilisation dans les huiles essentielles. L'huile de graines de ver, également souvent répertoriée comme une simple huile de Chenopodium , a une odeur piquante qui a été comparée à la térébenthine. Il a une saveur terrible et une couleur jaune pâle qui s'assombrit lorsqu'elle est vieillie. Il est administré par voie orale, en petites quantités, comme un remède homéopathique pour traiter les infestations de vers ronds chez les enfants. Utilisée à cette fin, l'huile est toxique pour les vers, les tuant et permettant à l'enfant de les excréter simplement.

L'huile de graines de ver est également toxique pour les humains à fortes doses et doit être administrée avec soin et uniquement lorsqu'elle est jugée médicalement nécessaire car elle peut avoir des effets cytotoxiques et génotoxiques. Ceux qui envisagent de l'utiliser devraient demander des conseils professionnels avant de prendre l'huile. Ce composé a été utilisé comme expectorant, mais peut facilement échouer dans cette fonction et devenirdangereux si trop est pris.

De plus, l'huile peut agir comme un diurétique, provoquant une augmentation de la miction si elle était mal prise. Malgré son goût, son odeur et sa toxicité, l'huile est extrêmement polyvalente et est fabriquée aux États-Unis. La plus grande zone sa croissance commerciale et la création du pétrole se trouve dans le centre du Maryland.

Le pollen de plusieurs plantes de Chenopodium communes - y compris l'album Chenopodium mentionné ci-dessus , également connu sous le nom de pollen de pieds de choose - a été cité comme une cause commune du rhume des foins. Cela est dû à la fois à son abondance et à la capacité des graines à rester dans le sol pendant des années. De nombreuses espèces de ce genre sont extrêmement robustes et sont considérées comme des mauvaises herbes en raison de leur prolifération et de leurs propriétés allergiques.