Co je to chenopodium?
Chenopodium je rod bylinných kvetoucích rostlin častěji známých jako goosefoots . Rostliny rodu Chenopodium se pěstují pro plodiny potravin a destilují pro použití jako éterické oleje k léčbě onemocnění, jako jsou zakapalky u dětí. Jednou z rostlin tohoto rodu, která se v posledních letech rozrostla v popularitě, je quinoa, která může být použita jako alternativa k pšenici při výrobě chleba a jiného pečiva, protože postrádá lepek, který ovlivňuje trpící celiakie. Quinoa lze také použít k výrobě oleje, který má lepší kvalitu kukuřičného oleje. Chenopodium Album je teedy rostlina, která v severní Indii hojně roste. Tam se jeho listy často používají pro polévky i plněné chleby, zatímco semena lze použít k výrobě fermentovaných nápojů. V Indii je rostlina známá jako Bathua . Stonek této rostliny je extrémně rigidní a lze jej použít jako vycházkovou hůl.
Rostliny tohoto rodu, zejména to, co se nazývá americký červen , se často kultivují pro použití v éterických olejích. Olej z červů, často také uvedený jako jednoduše olej z chenopodium , má štiplavý zápach, který byl porovnán s terpentýnem. Má hroznou chuť a světle žlutou barvu, která ztmavne, když stárne. Podává se orálně, v malém množství, jako homeopatický lék na léčbu zamoření na zasedau u dětí. Používá se pro tento účel, olej je pro červy toxický, zabíjí je a umožňuje dítěti, aby je jednoduše vylučovalo.
Olej z červen je také toxický pro člověka ve velkých dávkách a měl by být podáván pečlivě a pouze tehdy, když je považován za lékařsky nezbytný, protože může mít jak cytotoxické, tak genotoxické účinky. Ti, kteří zvažují jeho použití, by měli před přijetím ropy vyhledat odbornou radu. Tato sloučenina byla použita jako expektorans, ale v této funkci může snadno selhat a stát senebezpečné, pokud je přijato příliš mnoho.
Kromě toho může olej působit jako diuretikum, což způsobuje zvýšení močení, pokud je přijato nesprávně. Navzdory své chuti, vůni a toxicitě je olej velmi univerzální a vyrábí se ve Spojených státech. Největší oblast jeho komerčního růstu a vytváření ropy je v centrálním Marylandu.
Pyl několika běžných rostlin Chenopodium-včetně výše uvedeného alba Chenopodium , které je také známé jako husífoot pyl -byl citován jako běžná příčina sena. Důvodem je jak jeho hojnost, tak schopnosti semen zůstat v půdě po celá léta. Mnoho druhů tohoto rodu je velmi odolné a jsou považovány za plevele kvůli jejich proliferaci i alergické vlastnosti.