Cos'è Chenopodium?
Chenopodium è un genere di piante di fioritura erbacee più comunemente note come Goosefoots . Le piante del genere chenopodium sono coltivate per colture alimentari e distillate per l'uso come oli essenziali per il trattamento dei disturbi, come i nematodi nei bambini. Una pianta di questo genere che è cresciuta in popolarità negli ultimi anni è la quinoa, che può essere usata come alternativa al grano nel fare pane e altri pasticcini perché manca di glutine, che colpisce i malati di celiachia. La quinoa può anche essere utilizzata per produrre un olio di qualità superiore all'olio di mais.
Un uso comune delle piante chenopodium è come fonte di cibo. Chenopodium Album è una pianta erbosa che cresce abbondantemente nell'India settentrionale. Lì le sue foglie sono spesso usate per le zuppe e il pane ripieno, mentre i semi possono essere usati per produrre bevande fermentate. In India, la pianta è conosciuta come Bathua . Lo stelo di questa pianta è estremamente rigido e può essere usato come un bastone da passeggio.
piante di questo genere, in particolare ciò che è noto come wormseed americano , sono spesso coltivate per l'uso negli oli essenziali. L'olio di semi di worm, spesso elencato anche come semplicemente olio di Chenopodium , ha un odore pungente che è stato paragonato alla trementina. Ha un sapore terribile e un colore giallo pallido che si oscura quando invecchiato. Viene somministrato per via orale, in piccole quantità, come rimedio omeopatico per curare le infestazioni dei vermi nei bambini. Utilizzato per questo scopo, l'olio è tossico per i vermi, uccidendoli e permettendo al bambino di espellerli semplicemente.
L'olio di semi worm è anche tossico per l'uomo in grandi dosi e dovrebbe essere somministrato con cura e solo se ritenuto dal punto di vista medico necessario in quanto può avere effetti sia citotossici che genotossici. Coloro che considerano di usarlo dovrebbero chiedere una consulenza professionale prima di prendere il petrolio. Questo composto è stato usato come espettorante, ma può facilmente fallire in questa funzione e diventarepericoloso se viene preso troppo.
Inoltre, l'olio può fungere da diuretico, causando un aumento della minzione se assunto in modo improprio. Nonostante il suo gusto, l'odore e la tossicità, l'olio è estremamente versatile ed è prodotto negli Stati Uniti. La più grande area della sua crescita commerciale e della creazione del petrolio è nel Maryland centrale.
Il polline di diverse piante comuni di Chenopodium-incluso il suddetto album di Chenopodium , noto anche come polline di goosefoot -è stato citato come una causa comune di fessulo di fieno. Ciò è dovuto sia alla sua abbondanza che alla capacità dei semi di rimanere nel suolo per anni. Molte specie di questo genere sono estremamente resistenti e sono considerate erbacce a causa della loro proliferazione e proprietà allergiche.