Qu'est-ce que Crock-Pot® Perleece?
Crock-Pot® Applesauce est un type de compote de pommes fabriqué dans une mijoteuse, comme un Crock-Pot®. Les pommes sont fourrées et généralement pelées avant d'être placées dans un Crock-Pot® avec quelques autres ingrédients, comme la cannelle et l'eau. Ce mélange est ensuite cuit pendant plusieurs heures à feu doux. Lorsque les pommes se sont ramollies, elles peuvent être écrasées et en purée. Pour la compote de pommes avec moins de grumeaux, le mélange peut également être tendu.
Un Crock-Pot® est l'une des marques les plus populaires de mijoteuses, et elle est souvent appelée mijoteuse d'origine. Ces appareils se composent généralement d'une grande porcelaine vitrée ou de mijoteuse en céramique, qui sont chauffées par des éléments de chauffage électriques. Les plats Crock-Pot® sont généralement cuits très lentement et nécessitent souvent peu d'attention.
Presque tous les types de pommes peuvent être utilisés pour faire de la compote de pommes Crock-Pot®. Les personnes qui préfèrent les pommes très douces peuvent choisir une variété de pommes plus douce, comme les chips de miel ou l'application de galaLes; Pour une pomme légèrement acidulée, les pommes Granny Smith peuvent être utilisées. Les pommes qui sont utilisées pour la compote de pommes Crock-Pot® doivent être mûres et fermes, sans imperfections visibles.
Les pommes utilisées pour faire de la compote de pommes Crock-Pot® doivent être fourrées et toutes les graines doivent être retirées. La plupart des gens préfèrent également peler les pommes avant d'être utilisées pour faire de la compote de pommes, mais les pommes non époustouflées peuvent également être utilisées pour faire de la compote de compote délicieuse, mais plus colorée. Les pommes doivent être coupées en petits morceaux et jetées directement dans le Crock-Pot®.
D'autres ingrédients sont également généralement utilisés pour fabriquer des compote de pommes Crock-Pot®. Le sucre est souvent ajouté, par exemple, avec les épices. La cannelle est généralement l'épice de compote de pommes la plus populaire, mais le gingembre et la muscade peuvent également être utilisés. Une petite quantité de liquide, comme l'eau, est également généralement ajoutée. Au lieu d'utiliser de l'eau, cependant, certaines personnes peuvent préférer utiliserjus, comme le jus de pomme ou le jus d'orange.
Une fois que tous les ingrédients pour faire de la compote de pommes Crock-Pot® ont été placés dans le Crock-Pot®, l'appareil doit être activé. Pour empêcher les pommes de cuire trop longtemps ou de brûler, le réglage de la chaleur sur le Crock-Pot® doit être réglé à faible. Le mélange peut ensuite être laissé seul et laissé cuire plusieurs heures. Ces types de plats à la mijoteuse peuvent être démarrés juste avant qu'une personne ne se couche ou travaille, et elles seront prêtes soit le matin ou lorsqu'elle rentre du travail.
Après environ six à huit heures, les pommes de la compote de pommes Crock-Pot® deviendront très douces et pâteuses. À ce stade, ils peuvent être écrasés avec une fourche ou un pilon de pomme de terre. Pour une compote de pommes plus lisse, un mélangeur électrique, un mélangeur ou un robot culinaire peut également être utilisé. Pour essuyer tous les gros morceaux ou morceaux de pelage, certaines personnes peuvent également choisir de filtrer la compote de pommes Crock-Pot® à travers un tamis métallique.