Was ist Crock-Pot® Apfelmus?
Crock-Pot® Apfelmus ist eine Art Apfelmus, die in einem Slow Cooker wie einem Crock-Pot® hergestellt wird. Äpfel werden mit ein paar anderen Zutaten wie Zimt und Wasser in einen Crock-Pot® geschält und geschält. Diese Mischung wird dann mehrere Stunden bei schwacher Hitze gekocht. Wenn die Äpfel weicher sind, können sie zerdrückt und püriert werden. Bei Apfelmus mit weniger Klumpen kann auch die Mischung angespannt werden. Diese Geräte bestehen normalerweise aus einem großen verglasierten Porzellan oder Keramikgeschirr, die durch elektrische Heizelemente erhitzt werden. Crock-Pot®-Gerichte werden normalerweise sehr langsam gekocht und erfordern oft wenig Aufmerksamkeit.
Fast jeder Typ von Äpfeln kann verwendet werden, um Crock-Pot®-Apfelmus herzustellen. Personen, die sehr süße Äpfel bevorzugenLes; Für einen leicht säuerlichen Apfel können Granny Smith -Äpfel verwendet werden. Die Äpfel, die für Crock-POT®-Applesauce verwendet werden, sollten reif und fest sein, ohne sichtbare Schönheitspunkte.
Die Äpfel, die zum Herstellen von Crock-POT®-Apfelmus verwendet werden, sollten vorgeschrieben werden, und alle Samen sollten entfernt werden. Die meisten Menschen ziehen es auch vor, die Äpfel zu schälen, bevor sie zur Herstellung von Apfelmus verwendet werden, aber ungepeelte Äpfel können auch verwendet werden, um köstliche, dennoch farbenfrohe Apfelmus zu machen. Die Äpfel sollten in kleine Stücke zerlegt und direkt in den Crock-Pot® geworfen werden.
Andere Zutaten werden normalerweise auch zur Herstellung von Crock-POT®-Apfelmus verwendet. Zum Beispiel wird häufig Zucker zusammen mit Gewürzen hinzugefügt. Zimt ist normalerweise das beliebteste Apfelmus -Gewürz, aber auch Ingwer und Muskatnuss können verwendet werden. Eine kleine Menge Flüssigkeit wie Wasser wird normalerweise ebenfalls hinzugefügt. Anstatt Wasser zu verwenden, könnten einige Menschen jedoch lieber verwendet werdenSaft wie Apfelsaft oder Orangensaft.
Sobald alle Zutaten zur Herstellung von Crock-Pot®-Apfelmus in den Crock-Pot® eingebracht wurden, sollte das Gerät eingeschaltet werden. Um zu verhindern, dass die Äpfel zu lange kochen oder brennen, sollte die Wärmeeinstellung auf dem Crock-Pot® auf niedrig eingestellt werden. Die Mischung kann dann in Ruhe gelassen und mehrere Stunden kochen lassen. Diese Arten von Slow Cooker -Gerichten können kurz vor dem Bett oder der Arbeit gestartet werden, und sie sind entweder morgens oder wenn sie von der Arbeit nach Hause kommt.
Nach ungefähr sechs bis acht Stunden werden die Äpfel im Crock-Pot® Apfelmus sehr weich und matschig. Zu diesem Zeitpunkt können sie mit einer Gabel- oder Kartoffelstampfer zerdrückten. Für reibungslose Apfelmus kann auch ein elektrischer Mixer, ein Mixer oder eine Küchenmaschine verwendet werden. Um große Stücke oder Schale abzuziehen, können einige Menschen auch den Crock-Pot®-Apfelmus durch ein Metallsieb belasten.