Cos'è la salsa di mele Crock-Pot®?
Crock-POT® Miceuce è un tipo di salsa di mele che viene realizzata in una pentola a cottura lenta, come un Crock-Pot®. Le mele vengono analizzate e di solito sbucciate prima di essere messe in un cock-pot® con alcuni altri ingredienti, come cannella e acqua. Questa miscela viene quindi cotta per diverse ore a fuoco basso. Quando le mele si sono ammorbidite, possono essere schiacciate e pure. Per la salsa di mele con un minor numero di grumi, anche la miscela può essere tesa.
A Crock-POT® è uno dei marchi più popolari di cotturatori lenti e viene spesso definita la cottura lenta originale. Questi elettrodomestici di solito consistono in una grande porcellana vetrata o ceramica, che sono riscaldati da elementi di riscaldamento elettrico. I piatti Crock-Pot® sono in genere cotti molto lentamente e spesso richiedono poca attenzione.
Possono essere utilizzati quasi ogni tipo di mele per preparare la salsa di mele del Crock-Pot®. Le persone che preferiscono mele molto dolci possono scegliere una varietà più dolce di mele, come le patatine di miele o l'app di galales; Per una mela leggermente aspra, è possibile utilizzare mele Granny Smith. Le mele che vengono utilizzate per la salsa di mele del Crock-Pot® dovrebbero essere mature e ferme, senza imperfezioni visibili.
Le mele usate per preparare la salsa di mele del crock-pot® devono essere cotte e tutti i semi devono essere rimossi. La maggior parte delle persone preferisce anche sbucciare le mele prima che vengano utilizzate per fare la salsa di mele, ma le mele non appesantite possono anche essere utilizzate per rendere la salsa di mele deliziosa, ma più colorata. Le mele devono essere tagliate in piccoli pezzi e gettate direttamente nel cock-pot®.
Altri ingredienti vengono generalmente utilizzati anche per produrre salsa di mele a crock-pot®. Lo zucchero viene spesso aggiunto, ad esempio, insieme alle spezie. La cannella è di solito la spezia di salsa di mele più popolare, ma è possibile utilizzare anche lo zenzero e la noce moscata. Di solito viene aggiunta anche una piccola quantità di liquido, come l'acqua. Invece di usare l'acqua, tuttavia, alcune persone potrebbero preferire usaresucco, come il succo di mela o il succo d'arancia.
Una volta che tutti gli ingredienti per fare la salsa di mele del Crock-Pot® sono stati messi nel Crock-Pot®, l'appliance dovrebbe essere acceso. Per evitare che le mele cottura troppo a lungo o bruciano, l'impostazione di calore su Crock-Pot® dovrebbe essere impostata su bassa. La miscela può quindi essere lasciata sola e lasciata cucinare per diverse ore. Questi tipi di piatti a cottura lenta possono essere avviati poco prima che una persona vada a letto o al lavoro, e saranno pronti al mattino o quando torneranno a casa dal lavoro.
Dopo circa 6-8 ore, le mele nella mele della mele del cock-pot® diventeranno molto morbide e molli. A questo punto, possono essere schiacciati con una forchetta o uno schiacciatore di patate. Per la salsa di mele più fluida, è possibile utilizzare anche un miscelatore elettrico, un frullatore o un robot da cucina. Per filtrare eventuali grossi pezzi o frammenti di buccia, alcune persone possono anche scegliere di sforzarsi della mele della mele del cock-pot® attraverso un setaccio di metallo.