Qu'est-ce que la science animale?
En général, les sciences animales traitent de l’étude des animaux non humains. Plus spécifiquement, la discipline met l’accent sur les animaux domestiques, ou les animaux contrôlés et soignés dans une certaine mesure par l’être humain. Les problèmes biologiques majeurs, tels que la physiologie, l'anatomie et le développement, sont étudiés par des scientifiques spécialistes des animaux. Ces études sont ensuite appliquées à des questions allant de la nutrition animale à la reproduction animale. L'agriculture et la médecine vétérinaire font partie des sous-disciplines ciblées.
Les sciences animales se concentrent principalement sur la structure et la fonction des animaux domestiques. Par conséquent, les scientifiques peuvent étudier des organes spécifiques du corps et leurs capacités, ainsi que les processus cellulaires et chimiques qui se déroulent chez les animaux. Ces enquêtes peuvent donner lieu à des domaines d’étude plus spécifiques, tels que les cycles de reproduction et la manière dont les animaux réagissent à divers aliments.
Les influences environnementales et l'intervention humaine jouent un rôle majeur dans la vie de ces animaux. Il est donc également courant de prendre en compte ces problèmes. Par exemple, des facteurs tels que le climat et la richesse du sol influent sur la croissance des plantes, qui constituent la principale source de nourriture pour de nombreux animaux domestiques. En tant que tels, ces facteurs sont souvent d'un grand intérêt pour les personnes impliquées dans la science animale. L’humanité a également un impact important sur les animaux et les animaux domestiques en particulier, que ce soit en tant que gardien personnel ou avec des considérations à plus grande échelle telles que la croissance industrielle destructrice de l’habitat ou les lois et réglementations basées sur les animaux.
Les disciplines de la zootechnie sont nombreuses. La science agricole, cependant, est sans doute le domaine dans lequel la science animale a la plus longue histoire. En fait, la discipline générale à une époque couvrait presque exclusivement les animaux de ferme. L'étude des animaux de ferme courants tels que les vaches, les porcs et les poulets se poursuit au niveau de l'enseignement supérieur et dans le monde de tous les jours. Les domaines d’intérêt commun peuvent inclure les habitudes alimentaires et de pâturage, les habitudes d’accouplement et la vulnérabilité aux maladies.
De nombreux établissements d'enseignement supérieur proposent des diplômes en sciences animales. Les étudiants mènent souvent des recherches sur des animaux vivants et travaillent en corrélation avec des entreprises axées sur les animaux telles que les fermes locales. Les cours peuvent porter sur des sujets tels que la science alimentaire, la sélection et la microbiologie.
Une fois qu'un individu a entrepris des études en sciences animales, il existe un certain nombre d'options de carrière. Les animaux de ferme étant la pierre angulaire des premières incursions dans le domaine de la science animale, de nombreux individus perpétuent la tradition en se lançant dans des carrières agricoles. D'autres peuvent choisir de travailler avec des animaux spécifiques tels que des chevaux dans des disciplines équestres ou des dauphins et autres créatures marines domestiques dans des centres aquatiques en tant qu'entraîneurs d'animaux. Les carrières médicales ou scientifiques telles que la médecine vétérinaire ou la zoologie constituent une autre source d’emplois. Les possibilités supplémentaires sont les suivantes: toiletteur, garde-chasse, spécialiste de la nutrition animale, jockey, garde-forestier et technicien des animaux.